紫錐菊又稱紫錐花或松果菊,原屬北美印第安人的民俗藥草,作為治療蛇蟲咬傷及牙痛、喉嚨痛等,後經科學證實其外敷治蛇蟲咬傷的療效,紫錐花水溶性物多醣類已被分離作為強化免疫力及抗發炎功效,農委會台中區農業改良場已完成紫錐菊的GAP栽培技術流程研究,民國97年完成「紫錐菊萃取生產技術」產學合作計畫,於近期辦理技術移轉。

 台中區農業改良場生物技術研究室張隆仁博士表示,紫錐花對細菌及病毒並無直接殺除能力,但是,它能增強人體免疫能力,增強白血球的吞噬作用以及淋巴細胞的活性,可能是由紫錐花中所含的多醣類等成份,能促進部分干擾的生成而產生治療的成效。