▲XXXX不是罵髒話,是一款昆士蘭啤酒。■王曉鈴/攝影
▲barramundi是澳洲特有的魚,各餐廳菜單上都看得到此名。■王曉鈴/攝影

 來澳洲當澳客,就要品嘗正宗澳洲味。在凱恩斯各餐廳菜單上都看得到的barramundi,是澳洲特有魚種,堪稱魚中的東方不敗,3歲以前是公魚,3歲以後變母魚,名字很難念,滋味卻不錯,有油炸、煎、烤等各種吃法。

 在市區超市都看得到的Macadamia Nuts,其實就是大家都知道的夏威夷豆,原產地便在澳洲昆士蘭,後來拿到夏威夷種植種出了名氣,所以在Macadamia Nuts的故鄉,請稱它為昆士蘭豆吧!

 「XXXX!」這可不是罵人,昆士蘭生產一款啤酒,名字就叫「XXXX」,很受遊客喜愛,點酒時連喊4個X,舌頭會打結,所以要說「four X」。

 由於昆士蘭在澳洲算是開發較晚的區域,自以為了不起的雪梨人便打趣說:「昆士蘭這裡的人,連啤酒英文BEER都不會拼,只好命名為XXXX。」

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 /egg)

 凱恩斯旅遊INDEX

 ★洽詢/澳洲昆士蘭旅遊局02-27233196/www.queensland.

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 ★出團/可跟團或自助行,洽鳳凰02-25378132、雄獅02-87939660、東南02-25239199、享趣02-25813581等旅行社

 ★匯率/1澳幣約等於新台幣28元

 ★熱氣球/www.hot-air.cn/225澳幣,含接送、早餐與香檳

 ★飛越叢林/www.junglesurfing.

 com.au/90澳幣

 ★高空跳傘/www.skydivecairns.

 com.au/跳傘320澳幣,拍攝DVD與照片174澳幣