▲錦市場的蘿蔔、小黃瓜等各種顏色的醃菜真的很入味好吃,光試吃就感覺好幸福。
▲京都錦市場的柴魚等乾貨非常新鮮。

 不管去世界上任何一個地方,一定要逛「傳統市場」,因為那裡絕對是當地生命力之所在。

 「錦市場」,京都的廚房,從主婦到頂級料理亭師傅,每天必訪錦市場;街道寬約3公尺,延伸約500公尺,海產、肉類、乾貨、豆腐、蔬菜到醃漬物、烤物,逛一圈錦市場,京都人的料理習慣和樣貌,全都體驗了。店家開門及打烊的時間各家店不一,但大約是上午9點到下午6點,周休一天,多半是星期三或星期日。

 另外,從錦小路走到底向左轉就是年輕人逛街的好所在「新京極通」,由四條通一直延伸到三條通再通到御池通,整條新京極通逛完約2小時。