▲菊緣工作室老闆娘曾美菊在半山腰製作真材實料的蘿蔔糕,落實蔬食生活的理想。
▲菊緣整套蔬食料理只要250元,沒有加工的素料,只吃得到食物的鮮味。

 中興新村的餐飲以外省菜系為主,位在省政府辦公室後方的「菊緣工作室」則以蔬食料理在中興新村闖出名氣。菊緣的主廚曾美菊看上了中興新村的好環境,再加上村子裡的人對於養生特別講究,剛好跟她想推廣的蔬食飲食觀念不謀而合,於是在半山腰開設菊緣工作室。工作室根據四季的蔬果推出不同的菜色,沒有菜單,院子裡有什麼就吃什麼。整個套餐吃下來包含甜點咖啡只要250元,非常超值。其中曾美菊自製的蘿蔔糕更是大受好評,每一口都吃得到蘿蔔的甜味,搭配創意蔬食,吃到春天好味道。