張逸軍是台灣第一位入選太陽馬戲團的舞蹈家,他帶著一群中學生,以舞蹈的柔軟與肢體美學提醒人們重視自身與土地的連結。(陳大任攝)
銅鑼茶廠精緻茶點。(陳大任攝)
覓境食旅帶路人,風尚旅行游智維。(陳大任攝)
勤美學在香格里拉樂園打造起森大蛹道。(陳大任攝)
覓境食旅惜情菜譜之1:以豆花為基底,鹹香的客家鹹豬肉為配料,佐以客家人常用的薑蒜末搭配檸檬醬汁,視覺上以繽紛客家花布為概念,是一道清新爽口的開胃菜。(陳大任攝)
覓境食旅惜情菜譜之2:以客家小炒常用的魷魚、大蔥、高麗菜等食材,南非的直火炭烤手法顛覆客家小炒的味覺想像。(陳大任攝)
覓境食旅惜情菜譜3:主食為義式燉飯,以峨嵋的有機東方美人茶作為燉飯高湯,佐以拉拉山水蜜桃及米香,讓味覺從上一道的高昂豐厚轉為淡雅樸實做為收尾料理。(陳大任攝)
憨人書院藏於山林之間,有如世外桃源。(陳大任攝)
富貴三義收藏許多陶瓷創作與雕塑作品。(陳大任攝)
富貴三義坐落於三義藝術家群居的社區。(陳大任攝)
藍染染劑是取自天然的山藍草,透過不同紮綁技巧,可呈現出各種不同的色彩變化。(石智中攝)

 5月下旬的一天,20名LEXUS貴賓搭乘高鐵自南北各地匯聚於苗栗,車站外備妥10輛LEXUS LS旗艦接駁,即將展開一趟豐富心靈與脾胃的「覓境食旅─曉村富馥」,領會EXPERIENCE AMAZING。

 LEXUS覓境食旅系列自去年滄山之嚮(金瓜石山城之旅)開始,接著古城豐味(台南古城鑽老街),再到曉村富馥(客家庄循村探悠)不同主題。每次參與活動的貴賓名額僅20人,相對於LEXUS龐大車主來說,顯得極為有限。

 發掘台灣的美麗

 覓境食旅帶路人風尚旅行游智維說,一開始,很難想像LEXUS會願意嘗試透過食物、透過旅行,讓他帶著車主去他們認為很熟悉,但是卻完全沒有體驗過的地方,去發掘一些台灣未被發現的美麗之處。但是所有參與過的人,都能在第一個瞬間感受到這是一個多麼用心跟多麼不可思議的事情。

 「曉村富馥」由舞蹈家張逸軍帶領當地中學生,伴著客家山歌旋律以舞蹈開場,銅鑼茶廠前的茶園為舞台,當地著名的雙峰山是背景,南下北上的火車穿梭於後方,與生動的舞蹈肢體相呼應,預告接下來的體驗之旅。

 活動路線轉往富貴三義,其建築低調隱密,並依地勢起伏設計,不僅收藏藝術品,更棒的是當地景觀也融入其中,園區不僅是美術館還有法式餐廳富貴牡丹。從入口處開始就有服務人員協助導覽,詳細介紹各區域藝術作品,讓人印象深刻的是「採果」,哥哥背著弟弟舉著短桿打果,童趣十足。

 欣賞忘憂谷表演

 下午的活動更是豐富,LEXUS LS車隊歷經一段蜿蜒山路,帶著貴賓進入憨人書院,在卓也藍染工作人員的指引下,親手製作出客家藍染圍巾,當所有作品曝曬在竹竿上,才發現客家藍染極富變化的獨特美感;接著在斗笠茶屋之中欣賞量子音頻忘憂谷演奏,品嘗酸甘茶、沉香水,將行程步調放緩下來。

 晚餐選在香格里拉樂園,這座樂園曾帶給許多人快樂童年,如今已是勤美學友善土地、永續環境的實驗基地,客家人主廚Jim以熟悉的南非料理技藝,重新詮釋客家老滋味,賓客隨著一道道料理進行,彼此從陌生到熟悉,分享彼此人生的經歷,在餐敘的尾聲,熱情相約下一次的覓境食旅。