中華職棒啦啦隊Yuri受邀擔任58金高活動大使。圖/業者提供

 「大暑」是一年中最炙熱的節氣,黑松聯手金門酒廠,日前在天母棒球場聯合推廣最潮喝法「58度金門高粱酒凍飲」,擊敗酷熱夏季,並邀請中華職棒啦啦隊人氣隊員Yuri擔任58金高活動大使,與黑松、金門酒廠人員一起舉杯,邀請民眾在盛夏之季暢飲58金高凍飲,。

 天母棒球場現場矗立著4米高的58度金高氣球及大型冰塊裝置造景,象徵58金高不但一年四季都能隨心所欲地喝,更可利用凍飲在夏天暢飲一番,並由中華職棒啦啦隊人氣隊員Yuri帶領全場上百位人員一起進行時下超夯的高難度假人挑戰,58秒停格、凍結在棒球活動現場中,展現夏天喝凍飲的瞬間快感。

 金門酒廠副總經理董應發表示,俗稱「白金龍」的58度金門高粱酒,採用特殊固態發酵原理,遵古法精釀而成,因為「清澈透明、質地純淨、芳香濃郁」而著名。58度金門高粱酒雖是一款烈酒,但一年四季皆適合飲用,夏天更有別具創意的「凍飲」喝法,因為58度金門高粱酒酒精濃度高於50度,所以放置在冰箱冷凍庫裡不會結冰也不會爆裂,反之因冰凍後,更能舒緩原本強烈的酒氣。建議最佳的凍飲喝法,先將整瓶58度金門高粱酒放置在零下18度冰庫、經過24小時之後,既可將酒體柔順化,又可品嚐其甘甜、清涼、好入喉的口感。尤其特別推薦凍飲後的高粱老酒,酒精氣息大幅度收斂之後,老酒的陳年香味變得更加突顯,不同年份高粱凍飲有各式各樣的飲用樂趣,清涼消暑、風味絕佳。

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