雲林縣北港五湖四海宴匯集108位工藝師作品,圖為民眾細賞筆雕藝術家李健竹的創作。(許素惠攝)

 超「澎湃」的滿漢全席,但是卻不能吃。雲林縣北港舉行五湖四海宴,匯集全台108位工藝師,席開數十桌,錫藝、剪粘、神偶、紙雕、藝閣、皮雕等滿漢大餐,道道巧奪天工,令人駐足,13日開幕慶祝中秋佳節,連日本學者都來共襄盛舉,親炙饗宴。

 文化部指導雲林縣傳統工藝文創產業發展協會與北港工藝坊,13至15日3天主辦五湖四海宴活動,菜餚是全台108位工藝師之作,大家紛紛端出嘔心瀝血傑作,舉凡錫藝、筆雕、剪粘、神偶、紙雕、藝閣、銅雕、編織、籐藝、彩繪、拼布、竹編、拼布、春仔花、燈籠等,皆為藝師拿手絕活,雖無香與味,但「秀色可餐」,精彩絕倫,呈現傳統工藝生命力。

 昨日開幕式特地邀請北港金聲順排場演奏及海韻國樂、南管、文心樂坊、太日樂集等表演,並由皮雕藝師蔡陽泰、黏土藝師許永慶等帶領大家DIY,日本京都大學教授菊地曉也來台參觀品賞,對於藝師們匠心之作,讚嘆不已。

 北港工藝坊負責人蔡享潤指出,北港朝天宮媽祖繞境後的舖戶過爐宴席,稱為「五湖四海宴」,源自於滿漢全席,動、潛、飛、植108道佳餚,有一定的擺法規則要遵循,山川五嶽、五湖四海、八大八小、十全十美等。