福壽牧草豬餵飼天然牧草,肉質鮮甜、無腥味,無重金殘留,肉質更有著黃金肥瘦比例。圖/業者提供

 寒流來襲,吃火鍋不只止暖心又暖胃。但吃火鍋最不能缺少的就是有好的肉,優質肉品要選麼選呢?隨著美國豬肉的進口,萊豬的議提吵個不停,大家更應該在乎的是自己吃進去的到底是什麼食材。

 福壽百年企業在今年初推出新的牧草豬肉,不僅是台灣在地飼養,而且飼養過程加入餵飼天然牧草,保證肉質鮮甜且無腥味,肉質有著黃金肥瘦比例,福壽更以專業的營養配方及獸醫師團隊嚴格把關,讓孕育出的品牌牧草豬保有高品質且風味別具的安心健康豬肉。

 對農曆年來說,過年圍爐是一個傳統,也是一家團員最好的象徵。俗諺說「吃雞起家」,以雞肉為料理的年菜,深具圓滿祥和意義。福壽子公司洽富氣冷雞,不泡水,肉質Q彈多汁美味,嘗到的是原食材的鮮美。

 洽富為目前台灣「產銷履歷雞肉」最大的供應商,是國內唯一的「氣冷雞」屠宰供應商,為母公司福壽集團斥資12億打造全台首座歐洲規格「洽富食品加工併設電宰廠」,率先以先進的全球品牌電宰設備與製程升級技術「氣冷式屠宰」帶動台灣畜農業改革。福壽集團為台灣目前唯一取得農場與屠宰分切廠雙重產銷履歷驗證公司,更加落實產業鏈整合,落實對食安的堅持。