全家便利商店(5903)2019年4月合併營收約為61.5億元,比去年同期成長7.9%,主要受惠鮮食業績持續成長。今年1~4月合併營收約243.4億元,較去年同期成長10.4%。

全家整體4月的營運績效中,以鮮食表現最為突出,在黑金(咖啡)與白金(烘培)雙雙發威,且把握溫升商機,成長近15%。預購部分緊抓母親節商機的最後衝刺期,也交出亮眼的成績。

全家去年開拓單品咖啡市場有成,賣破千萬杯後,第二季推出第三波單品咖啡-盧安達,首採在地烘豆,帶動整體杯裝飲料成長近一成五。在白金烘培品類中,針對吐司系列進行升級,全新打造「匠吐司」自有品牌,一上市即獲得網路好評,銷售表現亮眼,短期內成長25%。

4月氣溫逐漸上升,帶動冰品以及涼麵銷售。全家一口氣推出25款日韓冰品,再加乘促銷活動,推動冰品成長超過5%。清爽消暑的涼麵,在多款口味推出後,也帶動整體調理麵有5%多的成長。

全家展望5月營運,將持續掌握夏日商機,消暑型的現煮茶、酷繽沙、霜淇淋都將陸續推出話題新品,同步展開端午節預購,皆可望成為驅動營收的動能。