全聯以「一地一好物」的概念,推廣彰化、南投當地物產。(圖/全聯)

超市龍頭全聯福利中心挺台灣在地好物!今年以「一地一好物」為題,推薦地方特色產品,繼前兩波陸續在門市導入高雄、台南在地農產及名物後,全聯宣布,「彰投物產展」將於7/12開跑,搜羅近40款彰化、南投在地生鮮、乾貨等好物,讓民眾選購!

全聯執行長謝健南說,今年全聯積極投入在地物產的經營,於高雄物產展創下超過4,600萬元的業績,台南物產展表現也不俗,擁有3,300萬的好成績,顯見民眾對於台灣在地好物十分有信心。

謝健南指出,全聯去年針對彰化、南投農漁牧產整年度採購金額達10億元之多,而此次彰投物產展更是目前品項最多、最豐富的一檔,一口氣推薦近40項商品,預計本檔將售出600噸的物產,業績目標8,000萬元,希望持續以「吃對時」、「依旬而食」的概念推廣台灣好物。

全聯「彰投物產展」將於7/12~8/8推出,有蔬菜、水果、水產、肉品、加工品等近40項商品供選購,全聯推薦,如「新宏鹿港麵線-老薑麻油風味」,以傳統手工麵線搭配獨家配方醬料,簡單拌一拌,經典的台式口味就能快速上桌;「饗城鴨肉羹」湯頭有蒜頭、洋蔥的鮮甜,濃郁滑順,餡料選用彰化大城、二林的鴨肉,Q勁軟嫩不乾柴,充滿濃濃古早味。

另外,嚴選南投竹山的美味冬筍「台灣四秀竹山冬筍餅」,獨特的口味,搭上蔥酥、麻仁的香氣,是一大特色;「華南玉筍-香辣」採用台灣南投竹山高海拔純淨天然的特級鳳尾筍,以古法發酵而成的原料筍絲,無添加二氧化硫,竹筍本身的纖維細緻、微甜微辣適合清粥佐菜、添加麵食。

還有「卜蜂金圓滿豬肉乾」選新鮮肉品,嚴格製程控管,採用獨門醬汁浸泡,按摩入味,並以甘蔗冷燻,控溫烘烤,口乾滋潤有彈性,有原味及辣味2款;另外,曾於4月上市的日月潭紅茶甜點,包括「奶蓋焦糖紅玉波士頓派」、「紅玉香緹奶凍捲」、「紅玉歐蕾寒天布丁」也再度回歸,甜點控們別錯過!