中秋節倒數計時,超市量販瞄準烤肉商機,爭相推出頂級肉品跟海鮮,還有多款烤肉周邊配備。(圖/愛買提供)

中秋倒數計時,超市量販開搶烤肉商機!全聯推出「中秋烤肉節」多款指定商品買一送一起,並祭出多國風味醬料,預計今年中秋業績年增20%;家樂福也推出「中秋美味烤宴」,引進美國巨無霸牛排、宏都拉斯頂級龍蝦、智利帝王蟹腳等高檔食材,還有線上購物24小時送到家服務等;愛買也祭出史上最多逾千款商品,預計整個中秋檔期業績年增三到四成。

全聯表示,目前中秋月餅預購整體業績已年增近10%,因應節慶到來民眾烤肉需求增溫,將於9月6日~19日推出「中秋烤肉節」,多款指定商品買一送一起,還有台、日、美、韓式等各國風味醬料;同時,全聯首次推出「Discovery揪露營趣」福利點加購活動,讓顧客用2.4折起換購烤肉及露營用品,估計今年在連假商機加持下,中秋業績可望年增20%。

據全聯觀察,近年烤肉趨勢逐漸走向小包裝、高單價品項及組合商品,如近年熱賣的澳洲牛肩里肌牛排、美國無骨牛小排等,或全聯急凍鮮物系列的香草戰斧豬排、國產無骨雞腿排等;此外,海鮮需求也明顯增加,2018年中秋檔期高單價海鮮年增約兩成,其中以冷藏鮭魚輪切、草蝦及大規格白蝦最受歡迎。

家樂福「中秋美味烤宴」也於9月4日起開跑,祭出多款高檔特色食材,有比臉大的美國冷藏巨無霸牛排、冷藏美國無骨牛小排等,還有宏都拉斯頂級龍蝦身、智利熟凍帝王蟹腳、馬來西亞冷凍特大海虎蝦等頂級海鮮,還有4公分乘5公分的XXL大尺寸棉花糖,滿足不同客群。

此外,瞄準方便採買需求,家樂福線上購物也同步展開促銷,推出多人份烤肉組,並祭出烤肉專區單筆消費滿1,000元折100元,還有滿800元免運、24小時內送到家服務,讓消費者輕鬆「一指」搞定烤肉大小事。

愛買也宣布,今年中秋節推出史上最多逾千款商品,包含烤肉用品、生鮮食材跟節慶禮品,有烤肉架、電烤盤、木炭、火種、免洗用具、冰桶、露營用品等,並同步祭出促銷回饋,中秋節前夕跟當天(9月12、13日)兩天全天,HAPPY GO會員獨享單筆消費滿2,000元享9折回饋,預計整個中秋檔期業績可望比去年同期成長三到四成。