台中最「火紅」的農特產紅龍果,農業局輔導外銷香港,創造紅龍果市場新通路。(台中市政府農業局提供/陳世宗台中傳真)

台中市生產的紅龍果品質優異,外埔紅龍果更是聞名全台。台中市政府農業局與農會合作持續拓展外銷新通路,今年初首度試銷加拿大,獲得如潮佳評;從7月產季開始時持續外銷加拿大及香港等,7日再度裝櫃約2.5公噸啟航前往香港,創造紅龍果市場新通路。

 農業局長蔡精強說,因國內紅龍果栽培面積擴張,產量逐年增加,為維持價格平穩,該局除持續努力拓展外銷通路外,並協助紅龍果青農、產銷班開發果醬、土司、麵條、醋等特色產品。

 蔡精強指出,農業局另輔導外埔區農會辦理優質火龍果及農特產品推廣行銷活動;也公告辦理火龍果收購加工,期待以多元方式擴大市場需求保障農友收益,避免造成果賤傷農。

 蔡精強指出,台中市紅龍果栽培面積約122公頃,產量約2972公噸,主要產地為外埔、后里及東勢區;因中市環境適合紅龍果生產,果肉甜美多汁、風味獨具,受消費者歡迎,近來更積極開發青皮紅龍果、粉紅紅龍果等新品種,希望創造市場新通路與商機。