年輕人最愛的手搖飲健康嗎?市議員張耀中(右二)等,今天要求衛生局應嚴加把關。(陳世宗攝)

手搖飲讚不讚?台中市議員張耀中、黃守達今天質詢時指出,手搖飲料在台中市境內蓬勃發展,甚至被網路認證說是發源地,也是珍珠奶茶發明的所在城市,而手搖飲保證好喝,但營不營養見仁見智,掌管市民健康管理的衛生局在手搖飲名店選拔比賽竟然也要軋一角?

張耀中說,點開衛生局網頁,說明該局使命是善盡健康管理角色,提供優質的衛生醫療環境與健康照護服務,守護市民健康,而精神標語是「活力、健康、快樂」,現在讓食品藥物安全處辦理「台中好茶讚」的票選活動?到底是宣傳推廣手搖飲?還是推廣食品安全教育?

張耀中指出,手搖茶飲當然是台中的時尚與生活文化,更有世界知名度,但由衛生局來主辦選拔「茶飲喜好度人氣獎」、「衛生好感度最佳店家獎」活動,業務權責撈過界,把經發局或觀旅局的工作拿來自己做。

況根據經濟部調查,手搖飲家數國內突破二萬家,七成在集中在六都,而台中約有二千家之譜,品牌在街頭雨後春筍林立,參加比賽卻只有共85家,比例只有4%,比賽結果會不會不準?而且參賽不乏知名連鎖品牌,沒參加到的分店系統,是不是代表食安有疑慮?

張耀中說,有醫師說手搖飲有四大陷阱,第一陷阱就是肥胖, 手搖飲料當中的高果糖玉米糖漿即是元凶,衛生局長曾梓展也表示,果糖長期食用恐有身體負擔。第二個陷阱就是麻煩的糖尿病,第三為環境荷爾蒙的干擾,最直接的說法就是塑化劑污染,第四則是,國人過敏疾病逐年增加也與手搖飲料脫不了關係,各式手搖飲料,糖分高容易造成白血球活動力降低,進而弱化免疫系統

參照衛福部做的調查,統計103~106年「國民營養健康狀況變遷調查」,有91.7%的小學生、94.8%的國中生、90.9%的高中生每週喝一杯含糖飲料,而19~64歲的成人也還有74.7%、65歲以上老年人也有40.5%列入「每週一杯」俱樂部,而其中還有4成的人是「每天喝一杯以上」。

另依國民健康署的「國民飲食指標」,每日飲食中糖攝取量不宜超過總熱量10%,以成人每日2000大卡計算,其糖攝取量大約是50公克(10顆方糖),喝完一杯700c.c珍奶等於吃下6.4至15.7顆方糖量,熱量高達450至500大卡,約四分之一的日卡路里,如果攝取過多糖容易致肥胖,增加高血脂、糖尿病等健康問題,衛生局辦好茶讚比賽是鼓勵市民狂喝手搖飲?