台南市長黃偉哲(左二)頒發「台南之光」獎項表揚台南遠東許煜新主廚(右二),讚許其成功行銷台南,並肯定周麗華總經理(左一)對台南的貢獻。圖/業者提供

 香格里拉台南遠東國際大飯店致力於臺南觀光產業人才培育並深植在地發展,同時又在國際舞台發光發熱,成功行銷臺南,日前獲頒「台南之光」,由市長黃偉哲親自頒獎,該飯店總經理周麗華及西點主廚許煜新則代表領獎。會中並邀請台南市觀光旅遊局長郭貞慧、新聞及國際關係處蘇恩恩處長等參與,肯定台南遠東首次參加世界巧克力賽事2019總決賽,即以黑馬之姿一舉奪得混合調味類組決賽銀牌。

 台南市長黃偉哲表示,在爭取國際旅客的重要時刻,我們需整合公部門與企業的力量來行銷台南,讓旅客留下深刻印象,且願意分享並一再造訪,才是我們重要的課題。感謝台南遠東飯店十年來在積極培育人才、公益登高、在地食材與環保等議題的努力與成果,成功打造「國際交流平臺」,在國際賽事又能為台南爭光。

 台南遠東飯店總經理周麗華表示,飯店長期關注並推動創新實踐、積極打造優質就業環境,以「人才培育」奠定根基,除創造在地就業機會,也吸引青年們南漂發展;透過「在地食材」推動環保與經濟發展,舉辦各項「公益活動」為地方做出貢獻。「深根在地、放眼國際」是飯店努力的目標,未來台南遠東飯店也將持續透過資源的整合與參與市府活動,一起為台南觀光產業努力。