國姓鄉農會薑黃產銷班捐千罐薑黃粉給醫護,現場還手調養生薑黃飲品,南投縣副縣長陳正昇(右2)試喝後說「酸酸甜甜還帶點初戀的感覺很特別」!(南投縣政府提供/黃國峰南投傳真)
南投縣國姓鄉農會結合產銷班14日捐贈價值卅萬元、1000罐的有機薑黃粉,給防疫期間最為辛苦的醫護人員,為他們加油打氣。(南投縣政府提供/黃國峰南投傳真)

醫學研究顯示,薑黃素具有抗氧化、抗發炎的特性,正好可以提供給在這波新冠肺炎疫情下提供良好的抵抗力,為感謝醫護人員防疫的辛勞,南投縣國姓鄉農會結合產銷班14日捐贈價值卅萬元、1000罐的有機薑黃粉,給防疫期間最為辛苦的醫護人員,為他們加油打氣,同時希望薑黃粉能好好守護她們的健康,進而能來守護民眾健康。

捐贈儀式14日上午在南投縣政府前廣場草坪舉行,國姓鄉農會理事長胡水發、總幹事葉榮鑫及多名理監事與薑黃產銷班長張豐巖,共同出席捐贈,由南投縣副縣長陳正昇代表接受,現場還由產銷班長張豐巖示範手作養生薑黃飲品,他指出一般家庭使用,可以半小匙約2公克薑黃粉,加1500CC冰開水、20CC蜂蜜,再搭配一顆檸檬榨汁,冰鎮後飲用最好喝。

陳正昇表示,南投縣在第一線防疫團隊及大家共同努力下,迄今仍是新冠疫情最輕的縣市之一,非常感謝國姓鄉農會與薑黃產銷班,在疫情衝擊,辛苦經營下,還能慷慨捐千罐價值不菲的薑黃粉,送給南投縣第一線防疫醫護人員,用心值得感佩。

陳正昇指出,國姓鄉有機薑黃生長於九份二山,使用純淨山泉水灌溉,施用有機質肥料,於無污染環境下健康成長,近年學術研究發現薑黃對提升自身免疫力有明顯效果,此次捐贈除對醫護人員表達感謝之外,也希望能對醫護人員健康有所助益。