泰山推出全新「泰山玄米油」,主打萃取自稻米1%的精華,從糙米中最具營養價值的米糠皮提取油脂,已在各大通路上架販售中。(圖/業者提供)

瞄準防疫「自煮」商機,泰山今(11)宣布推出全新「泰山玄米油」,主打萃取自稻米1%的精華,從糙米中最具營養價值的米糠皮提取油脂,每100KG的稻米僅能萃取出1KG的玄米油,且同時推出600ml跟1.5L兩種規格,兼顧用油量較少的小家庭與天天開伙的大家族,目前已在全聯、家樂福、美廉社、頂好超市等各大通路上架販售中!

泰山表示,據市調機構資料顯示,今年因疫情的關係,民眾在家料理的比例明顯增加,觀察防疫期間整體家用油市場,以「玄米油」及「葡萄籽油」呈現雙位數的成長,鑑於民眾對好油的需求提高,泰山在疫情期間特別推出平價的「泰山玄米油」,上市至今得到消費者正面肯定。

泰山指出,「泰山玄米油」的特色是發煙點220度C,不易起油煙,且油質清爽又帶有些微米香,無論煎、煮、炒、炸各種料理方式皆宜,非常適合以米食為主的中式飲食文化,讓民眾輕鬆用玄米油為料理加分。

此外,泰山也表示,隨著疫情趨緩、防疫解封,大甲媽也於6月11日重啟遶境,原先就準備隨駕的「泰山油品花車」也全力趕工,在三天內趕上遶境時程,將以「泰山均衡369健康調合油」、「泰山芥花油」為泰山油品代表,跟著大甲媽遶境,一起為後防疫時代的平安「加油」。