嘉義市政府衛生局為因應新冠狀肺炎疫情影響,維護市民及來嘉旅客食宿環境衛生安全,2月份偕同全市餐飲與旅宿業者加強防疫工作並辦理「餐飲及旅宿業如何因應新冠狀肺炎衛生講習」共5場次,共計216人參加,課程內容包含新冠狀肺炎疫情現況簡介、人員與環境清潔消毒衛生管理、食品良好衛生規範準則(GHP)及提振民生經濟有關環境清潔消毒公告製發店家應配合事項等,藉以提升業者自主衛生管理能力,讓民眾在「嘉」食宿衛生又安心。

嘉義市政府針對落實飯店清潔消毒工作,由觀光新聞處與衛生局聯手防疫,就是要讓入住旅客加倍安心,來嘉義市旅遊更放心。輔導飯店人員針對飯店公共場域,人員最容易接觸的局部區域,如大廳櫃台檯面、公共區沙發桌椅、電梯按鈕與周邊碰觸區、扶手等,都全面以酒精或漂白水擦拭消毒。房務人員也會將所有門把、電源開關按鈕、遙控器、馬桶等部分,完成消毒作業。市區飯店業者都積極應對,以最高規格的清潔消毒方式,做好防疫工作。

嘉義交通、旅宿、餐廳落實防疫工作,進行環境全方位消毒。圖為後火車站候車區定時擦拭消毒。(嘉義市政府廣告)
嘉義交通、旅宿、餐廳落實防疫工作,進行環境全方位消毒。圖為後火車站候車區定時擦拭消毒。(嘉義市政府廣告)

嘉義市政府衛生局自109年3月2日起,陸續派員針對衛生講習現場或來電報名店家進行現場訪視追蹤,針對落實食品良好衛生規範準則(GHP)、從業人員衛生、作業衛生管理,備餐區洗手消毒措施及環境清潔消毒的店家進行查核並發予公告張貼,以讓民眾安心消費,提振嘉義市民生消費經濟。

飯店自主衛生管理為旅客防疫安全把關。(嘉義市政府廣告)
飯店自主衛生管理為旅客防疫安全把關。(嘉義市政府廣告)

嘉義市政府衛生局再次提醒餐飲業者,餐飲場所多為擁擠密閉空間,從業人員與食品接觸,可配戴一般口罩,包括布口罩、紙質口罩、活性碳口罩等,主要為防止口沫污染食物,以達衛生安全自律管理,並不須使用醫用口罩;而餐廳內部應注意清潔適當消毒並保持室內空氣流通,落實衛生安全管理。民眾若有食品安全衛生問題,亦可洽詢嘉義市政府衛生局食品藥物管理科,專線電話05-2338267。

#衛生 #嘉義市政府 #衛生局 #消毒