「109年高教深耕計畫」推動的大學社會責任實踐(USR)專案中,銘傳大學傳播學院今年特別與士林雙溪國小合作,製作一本有溫度的「雙溪國小好食在」小書送給國小學童們當禮物,內容收錄食農活動過程照片,同時也製作活動影片,讓共同努力耕種的時光得以被記錄與保存。

食農教育的耕種體驗活動為雙溪國小校長為學生安排的特殊教育活動,旨在透過食農教育與其勞動體驗,讓學童體會農夫的辛苦並學會知足。(銘傳大學提供)
食農教育的耕種體驗活動為雙溪國小校長為學生安排的特殊教育活動,旨在透過食農教育與其勞動體驗,讓學童體會農夫的辛苦並學會知足。(銘傳大學提供)

銘傳大學傳播學院師生今年和士林雙溪國小合作,參與雙溪國小食農教育的耕種體驗活動,此活動為雙溪國小校長為學生安排的特殊教育活動,旨在透過食農教育與其勞動體驗,讓學童體會農夫的辛苦並學會知足。而銘傳學生也藉由傳播領域的專業來拍攝及記錄下活動過程,並將此製作成「雙溪國小好食在」小書,讓小學童都能擁有屬於自己的食農故事。

「食農教育」的體驗活動中,可見小學童們翻土發現”小生物”的雀躍。(銘傳大學提供)
「食農教育」的體驗活動中,可見小學童們翻土發現”小生物”的雀躍。(銘傳大學提供)

整個「食農教育」的體驗活動中,可見小學童們翻土發現”小生物”的雀躍,和一旁與昆蟲保持距離的大學生形成逗趣對比;還有一同種植A菜與蘿蔓菜等,並剪下一起種植的韭菜帶回教室來DIY料理,享受耕種後的辛勞成果。

雙溪國小校長張育成表示,一同體驗食農是很好的學習過程,過程中的溝通訪問也是很好的互動學習,可以培養同學態度及應對能力,並有完整的記錄,是很棒的合作。銘傳傳院指導老師邱郁姿提到「我們以為是在付出,事實上我們是在獲得」,此話道出參與活動的大學生心聲。

「雙溪國小好食在」小書由銘傳大學廣告暨策略行銷學系學生撰寫及設計製作,內容包括小朋友們的種植過程與活動畫面。(圖片擷取自銘傳大學官網)
「雙溪國小好食在」小書由銘傳大學廣告暨策略行銷學系學生撰寫及設計製作,內容包括小朋友們的種植過程與活動畫面。(圖片擷取自銘傳大學官網)

「雙溪國小好食在」小書由銘傳大學廣告暨策略行銷學系學生撰寫及設計製作,內容包括小朋友們的種植過程與活動畫面,還加入小朋友們自己拍攝家中餐桌上的小故事,也記錄了每位大學生和小學童互動的心得,以及想對小學童們說的話。此外,新聞系及廣銷系學生則分別製作了訪談與花絮兩部影片,並上傳至Youtube平台,讓參與活動的大學生們也能夠回顧這段難忘的回憶。

(Campus)

#雙溪國小 #銘傳大學 #USR #食農教育 #電子書