醒吾科大全力推動大學社會責任,復育鵝尾山水田多樣貌梯田,今時已成為台北市亮麗的市郊打卡景點。研發長張煜權日前接受台灣心事網路直播節目專訪,分享鵝尾山水田復育成功經驗,民眾來這裡可以俯瞰漸層稻浪美景,還可以認養屬於自己的水田,期待種出與日本南魚沼越光米一樣的好米。

2024龍騰鵝尾-插秧體驗活動由農業部農田水利署七星管理處主辦,協辦單位則包括臺北市政府大地工程處、臺北市七星農田水利研究發展基金會、醒吾科技大學、臺北市士林區平等里、平等國民小學等單位,每年有越來越多的公私單位加入鵝尾山水田的復育工作。

「2024龍騰鵝尾-插秧體驗活動」,農業部農田水利署署長蔡昇甫(右起)、七星農田水利基金會董事長周師文、醒吾科技大學研發長張煜權及卞柔勻(醒吾科大觀光所研究生),手持現場製作美麗的果凍花成品。(照片/醒吾科技大學提供)
「2024龍騰鵝尾-插秧體驗活動」,農業部農田水利署署長蔡昇甫(右起)、七星農田水利基金會董事長周師文、醒吾科技大學研發長張煜權及卞柔勻(醒吾科大觀光所研究生),手持現場製作美麗的果凍花成品。(照片/醒吾科技大學提供)

在「台灣心事」直播節目中,農業部農田水利署七星管理處處長陳秀玲指出,坪頂古圳的水源會流經平等里,為了復育早期留下來的水梯田,從108年開始與許多單位共同合作,才有了今日的鵝尾山水田。希望都會區的民眾也可以參與體驗水梯田插秧活動。

醒吾科技大學研發長張煜權表示,日本東京大學名譽教授山路永司博士也參訪了鵝尾山水田的復育,希望未來日本與台灣可以一起復育更多的梯田樣貌。鵝尾山水田沒有使用除草劑和農藥,因為水質良好,也觀察到有螢火蟲出現,加上梯田地形及日夜溫差大,希望未來也能種出與日本南魚沼越光米一樣的好米。

鵝尾山水田預計今年8月底收割活動,歡迎大家再回來鵝尾山,看看自己赤腳親手插秧的稻子。圖為2020年收割活動,臺北市政府工務局大地工程處池蘭生處長與小朋友一同割稻。(照片/醒吾科技大學提供)
鵝尾山水田預計今年8月底收割活動,歡迎大家再回來鵝尾山,看看自己赤腳親手插秧的稻子。圖為2020年收割活動,臺北市政府工務局大地工程處池蘭生處長與小朋友一同割稻。(照片/醒吾科技大學提供)

#鵝尾山 #插秧 #復育 #醒吾科大 #社會責任