搜寻结果
以下是含有缺碘的搜寻结果，共08笔
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9蔬菜是防癌超级食物 白萝卜也有效 医提醒：非人人适合
十字花科蔬菜富含纤维和营养素，不仅是减重时期的神队友，还能够抗发炎、抗癌，医师医师李思贤指出，常见的十字花科蔬菜有花椰菜、青花苗、高丽菜、羽衣甘蓝、球茎甘蓝、白萝卜、白菜、芝麻叶、芜菁等，不过他也提醒，这类蔬菜虽好，并非人人适合，有小肠细菌过度增生问题、甲状腺问题的特定族群，须留意摄取量。
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每天只要15克 专家推1道菜：降动脉粥状硬化风险
长期的动脉粥状硬化，可能导致心绞痛、心肌梗塞等致命疾病。营养师老辜表示，一项研究发现，长者每天只要增加10克的青花椰菜等十字花科蔬菜，就能减少13%动脉粥状硬化的风险，多吃5克的葱科蔬菜如大蒜，更能降低18%风险，他建议若想护心，不妨常来盘青花椰菜炒蒜头。
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女星甲状腺机能低下逝 医曝爱用1调味料恐致病
日本资深女星石田良子（いしだあゆみ），上周二（11日）因为甲状腺机能低下病逝于东京的医院，享寿76岁。医师表示，甲状腺机能低下除与先天性甲状腺发育不良有关外，若长期食用玫瑰盐、竹盐等不含碘的盐，也可能因身体缺乏碘，造成甲状腺功能低下因而罹病。
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2类蔬菜能护心 专家激推青花菜炒蒜头 曝黄金份量
想要保养心臟，不如常来盘青花菜炒蒜头吧。一份追踪15年的研究发现，长期吃十字花科与葱科蔬菜的人，护心效果特别好，若每天增加一份为75公克的蔬菜量，就有助于降低2成动脉粥状硬化血管疾病的死亡风险。
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常吃2类蔬菜能护心 研究认证：每天多5～10克就有效果
想要保护心臟，该吃什么食物较好？对此，营养师推荐年长者可吃点青花菜炒蒜头，因根据国外一项研究指出，长期食用十字花科与葱科蔬菜，在心臟健康与相关疾病预防上，能发挥良好效果；且每天只要增加5～10公克的摄取量，就有助于降低动脉粥状硬化血管疾病相关死亡风险。
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不缺碘也没家族史 竟罹甲状腺癌 1危险因子忽略了
49岁女星徐若瑄证实罹患甲状腺癌零期，引发大眾对该疾病的关注。对此，外科医师陈荣坚提到，先前收治过一名年约50岁的甲状腺癌女性患者，进一步探究病因后发现，虽然她没有家族病史、也不缺碘，更没长期接触放射线，但有过度补充荷尔蒙（雌激素）的情况，成为致病关键，并藉此提醒这也是危险因子之一，值得注意。
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全民大缺碘！吃错「盐」恐影响认知能力 害甲状腺低下
2017年到2020年国民营养调查发现，45岁以上成人的碘缺乏盛行率高达5成。碘离子不足虽然不会引发急症，但过去研究发现，可能影响认知功能和体力。北市联医中兴院区整合医学照护科医师姜冠宇提醒，目前国内政策鼓励使用含碘盐，但很多进口食盐都不含碘，若没有注意，仍然会有长期缺碘问题。
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缺碘变胖又思考迟缓 专家授3招补充：可吃1类食物
根据调查发现，逾半数台人有缺碘的情况。营养师许育祯指出，碘在人体占有举足轻重的地位，若摄取不足时，容易产生肥胖、疲倦、甲状腺肿大，甚至造成思考迟缓。她并分享日常可透过3招来补足，包括避免长时间烹煮、使用含碘盐，以及食用海藻类食物，如海带、海苔等。