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台北市卫生局20日公布最新抽验生鲜禽畜肉品、中药材结果,抽检91件肉品有2件鸡肝不符规定,抽验20件中药材产品2件不符规定,分别为1件山楂、1件无磺龙牙百合,卫生局已要求业者下架,经查来源厂商均属外县市,已移请厂商所辖县市卫生局,依《食安法》最高可处2亿元罚缓。
秋冬凉意渐浓,国人有依时节进补的养生饮食习惯,台北市卫生局至卖场、中药行等处执行专案抽验,共计抽验20件产品,检验结果2件不符合规定,不合格率10%,分别为1件山楂、1件无磺龙牙百合检出残留农药不符规定,来自信义区、文山区药行,厂商来源则为新北市五股区、高雄市左营区,卫生局已要求抽验地点下架,经查来源厂商均属外县市,已移请所辖县市卫生局处办。
为维护民眾食用生鲜禽畜肉蛋品安全,台北市卫生局2025年第3季针对传统市场、小吃店、超市、餐饮业及卖场等市售通路执行生鲜禽畜肉品抽验,共计抽验91件生鲜禽畜肉品,结果有2件「鸡肝」不符合规定,不合格率2.2%,分别为内湖区、大安区摊贩,厂商来源新北市三重区、南投县埔里镇,已通知业者下架,也已移请厂商所辖县市卫生局办理。
屏东县百威食品公司违法使用工业级双氧水加工猪肠,卫福部食药署8日宣布,根据《食安法》重罚5400万元。北市卫生局8日也勒令「百威食品」停业,并指流向台北市寧夏市场「陈先生」的其中1批674公斤猪肠,经查确认店名为「利太肉店」,此外林记麻辣豆腐店也4度向其购买猪肠达440公斤,由于无保留完整进货单据,已要求限期改正,否则将开罚。
屏东县百威食品公司违法使用工业级双氧水加工猪肠贩售,其中1批B级猪肠流向北市陈姓猪肉商。北市卫生局7日调查后指出,经比对销货单并与屏东县卫生局及检调确认后,陈姓业者购买数量实际为674公斤,并非日前食药署公布的1.33吨,主要销售给林记麻辣臭豆腐、少部分售予散客;且除了查扣封存的70公斤外,其余604公斤猪肠恐都已被消费者吃下肚。
屏东县百威食品有限公司被违法使用工业级双氧水加工猪肠贩售,食药署日前指出,其中一批B级猪肠流向北市的陈姓猪肉商。北市卫生局7日调查后指出,经比对销货单并与屏东卫生局及检调确认后,陈姓业者购买数量实际为674公斤,分别销售给林记麻辣臭豆腐及少部分散客,并非日前公布的1.33吨。
百威食品公司涉嫌使用工业级双氧水加工猪肠,引发食安危机,屏东地检署持续追查「黑心大肠」货源上游,屏东卫生局也紧急封存疑似问题产品1万1664公斤并加强稽查,截至6日查核45家相关通路都符合规定;北市卫生局则下架封存145公斤猪肠,但尚有1吨不知去向,恐怕已被消费者吃下肚。
「百威食品」涉嫌自今年6月中违法使用工业级双氧水加工猪肠,检调查出黑心大肠已被贩卖至台北、桃园、高雄、屏东等县市,其中1批1.33公吨猪肠流向台北市寧夏市场「陈先生」。北市卫生局5日表示,截至5日已下架并封存阿宗麵线西门店75公斤、陈姓业者卖给摊商林记麻辣臭豆腐及散客70公斤,共约145公斤猪肠,其余逾1公吨的黑心猪肠,恐已售出被消费者吃进肚子里。
屏东县百威食品有限公司被查出违法使用工业级双氧水加工猪肠,卫福部食药署表示,已查扣逾11公吨相关产品,但另有约3公吨流入全台4县市,其中一批流向台北市的陈姓猪肉商。北市卫生局表示,自3日接获屏东县卫生局通报后立即启动调查,并持续于4日深夜前往贩售地点下架封存,截至5日,已命业者下架并封存约145公斤的猪肠。
台北市南港1间安亲班19日疑似爆发食物中毒事件,有40名学生食用「南港国王便当」后,陆续出现发烧、呕吐等症状,共32名学生就医治疗。台北市卫生局20日接获通报、21日前往稽查发现多项缺失,立即要求业者停业,25日复查合格、准予业者復业。卫生局表示,病患检体检验需1至2周才能判断32名学生是否为同起中毒事件。
台北市卫生局22日公布散装饮冰品与配料、中秋食品抽验结果,冰品及配料抽验119件共有9件违规,其中一沐日吉林南京店、建中黑砂糖刨冰、士林以利泡泡冰等店均上榜,依《食安法》对业者各开罚3万元;中秋食品抽查103件,有1件「产销履歷白虾仁」检出动物用药西氟沙星,另有4件烘焙产品标示不符规定,均已要求下架。
台北市卫生局7月派员至市场、蔬果零售业者、超市、卖场、餐饮店等处,抽验51件生鲜蔬果农药残留,9日公布检验结果,共16件农药超标不符规定,包括「高雄空厨松山厂」、辉达执行长黄仁勋今年5月曾包下30桌犒赏员工的「台南海鲜会馆」均上榜,已要求业者下架并开罚。
近日有中医师声称孕妇不能吃麵食,因为麵是精制淀粉、超加工食品(UPF),人工添加物很多,可能会害胎儿没心跳,影片曝光后引发热议,妇产科名医苏怡寧开炮,质疑中医师引用的问卷研究证据力不高,且传统麵条不属于UPF。对此,台北市卫生局食品药物管理科科长林冠蓁回应,「将通报食药署,请META公司进行不实影片的下架」,同时强调若散播食安谣言或不实讯息,依法最高可处新台币100万元以下罚金。
天气炎热,民眾纷纷购买冰品、冷饮消暑,台北市卫生局2日公布最新散装饮冰品、配料抽验结果,108件中共8店家、10件产品复验时仍不符合规定,其中满大人顶级麻辣鸳鸯锅、I Love Tea、汉堡王、顶呱呱、七盏茶等知名店家均上榜,分别依《食品安全卫生管理法》处3万至4万元不等罚锾。
北市1名家长向媒体爆料,她日前购买2罐巧虎宝宝米饼给家中小朋友吃,但整罐快吃完时,发现底部有黑色斑点,一倒出来竟是剪刀虫的半身尸骸,直言若虫身尖端刺伤幼童喉咙或肠胃,相当危险,但进口商却仅提供退款了事。北市卫生局回应,第一时间接获讯息就与进口商了解,并请厂商停供制造流程等进口程序,目前检验报告尚未出炉。
为保障消费者食用食品安全,台北市卫生局前往卖场、超市、药局等处抽验市售胶囊锭状食品、油脂类及婴幼儿食品共25件,检验9项塑化剂成分含量是否超标,其中「六鹏鱼油软胶囊」检测结果超过指标值逾10倍,已要求业者下架,并移请厂商所在地新北市卫生局做调查。
台北市卫生局25日公布今年上半年违规广告查缉结果,包括食品、药品、医疗器材及化妆品违规广告共开罚281件、3704万元,以食品广告违规182件,总共裁罚2384万元最高。其中食品广告罚锾第1名为网红「77老大」创办的「七宝创意有限公司」,旗下产品广告词句涉及夸大不实,已经是连续3年遭罚累犯,加重罚锾累计达484万元,已是连续3年罚锾第1名。
台北市卫生局25日公布今年上半年违规广告查缉情形,包含食品、药品、医疗器材及化粧品违规广告共开罚281件、裁罚累计3704万元,其中食品广告违规182件,裁罚金额达2384万元最高。食品广告罚锾第1名为网红77老大创办的「七宝创意有限公司」,该公司之「LABELLE拉蓓青木瓜丰盈饮」食品等产品广告词句涉及夸大不实,已是连续3年遭罚的「累犯」,加重罚锾累计达484万元。
夏季高温来袭,民眾常喝手摇饮、大啖剉冰消暑,台北市卫生局21日公布最新饮冰品抽验结果,共计抽验118件,有18件不符合食品中微生物卫生标准,经复查仍有4件不合格,包括广安阶甜冰品专卖的清香黑糖冰、冰封仙果西瓜打针、Mr.Wish台北大安店熟成红茶及南美咖啡蛋蜜汁不符合食品中微生物标准,将依《食安法》处分责任厂商3万元以上、300万元以下罚锾。
夏季高温来袭,手摇饮、冰沙、剉冰都是民眾的消暑圣品。台北市卫生局21日公布第1波饮冰品抽验结果,共计抽验118件,其中4件不符合规定。北市卫生局食药科长林冠蓁说,同步检验生配料35件,其中18件已通知业者改善,复查仍有4件不符规定,依《食安法》处分责任厂商3万元以上300万元以下罚锾。