搜寻结果
以下是含有烘焙原料的搜寻结果，共17笔
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食品大厂垂直整合 跟进统一
国内老牌食品大厂近年来积极从传统制造业做垂直整合，且以食品龙头统一企业为标竿，多元布局通路连锁，建构从原料、制造到销售一条龙，其中大成除经营餐饮通路外，近年更併购美国春卷厂以壮大在美通路优势，国内则有福圆号全台连锁通路做为其麵食下游整合平台；南侨除海内外餐饮事业，亦准备投资米哥烘焙坊，以做为未来冷冻麵糰烤成品等重要新平台。
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中元不够力 食品厂寄望中秋
中元檔期不够旺，食品业者紧盯接下来的中秋檔期，包括大成（1210）、卜蜂（1215）、统一（1216）、联华食（1231）、南侨（1702）等，积极备战，推出肉、饮品与休閒零食等礼盒抢攻买气，期待10月中秋送礼商机爆发推升业绩，逆转消费市场颓势。
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理想大地 夺TFS水果之星优选
理想大地渡假饭店于九月二日参加农业部农粮署主办的「TFS水果之星-国产水果烘焙暨甜点创意竞赛」，由点心坊陈天义师傅研发的「东方美人茶水蜜桃达克瓦兹」荣获优选奖，颁奖典礼现场由农粮署副署长陈启荣亲自颁发奖项，这次由点心坊陈天义师傅一手打造的「东方美人茶水蜜桃达克瓦兹」，完美融合东西风味，将法国经典达克瓦滋与台湾东方美人茶的独特风味相结合，坚持不使用人工香料，仅透过食材本身的香气与风味相互衬托，呈现最真实纯净的味道。
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萧邦最美夜曲加持 深法「暮．夜月曲」3款中秋礼盒上市
抢攻中秋送礼商机，「深夜里的法国手工甜点」（以下简称深法），今年以音乐为灵感，将钢琴诗人萧邦触动人心的《夜曲 Op.9 No.2》融入礼盒设计与咖啡风味曲线，搭配6款新品、6款精选人气甜点和2款达文西咖啡跨刀烘制的义式咖啡，推出崭新「暮．夜月曲」礼盒，有「双层顶级款」、「单层经典款」和「精选饼乾礼盒」等3种选择，即日起开放预订并提供9折试吃优惠，每款限量100组，可私讯深法FB粉丝专页询问订购。
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柜买业绩发表 六连发
配合上柜公司2025年第一季财报及兴柜公司2024年财报陆续公告，柜买中心将自13日起举办一系列六大主题「柜买市场业绩发表会」，邀请神准（3558）、大学光（3218）、崇越电（3388）等18家柜买家族公司参与，分享公司营运及产业前景展望，以利投资人了解上柜及兴柜公司最新之财务及业务资讯，欢迎投资人踊跃报名参加。
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开元携IREKS引进德国麵包粉
有感于消费者对健康饮食的关注度提升，开元食品宣布与德国百年烘焙原料品牌IREKS合作，引进专业级谷物麵包预拌粉与烘焙技术，包含德国黑裸麦麵包粉等11支品项，运用到的酵种技术则号称能提升麵包溼润度，降低麵包老化程度及减化制程复杂度，协助烘焙业者提升产能。
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主题吃到饱 畅享松叶蟹、牛肉宴
美国关税和通膨压力，让民眾消费力道转趋保守，也因此性价比高的吃到饱自助餐厅，仍是聚餐的热门选项。包括「汉来海港」、「叙日」全日餐厅、新北「50楼Cafe」自助餐厅，近期不约而同推出吃到饱新主题满足民眾聚餐需求和口腹之欲。
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烘焙成本吃紧！汉来海港联手3大日籍名厨 甜点吃到饱不加价
台湾吃到饱餐厅竞争激烈，各品牌为了站稳一席之地，定期推出新菜式吸引顾客，除了琳琅满目的咸食，吃到饱的战线也拉到甜点。「汉来海港」和「NAGOMI和食飨宴」近期纷纷推出期间限定的甜点新主题，前者登场的是每年都大受欢迎的「玩味甜点季」，业者今年复刻歷年携手合作的3位日本甜点名厨创作的8款法式甜点诱客；后者则是携手知名的「一〇八抹茶茶廊」，打造抹茶风味甜点与饮品，且两家人气吃到饱都强调活动加菜不加价。
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翻唱女神给个讚！60年老字号顺成蛋糕完美復刻星洲国民甜点
在台湾也能吃到道地的新加坡国民甜点！60年老字号顺成蛋糕重磅推出新品「斑兰蛋糕」，严选德麦食品引进的日本NIPPN钻石牌低筋麵粉、搭配台湾小农斑兰叶鲜萃原汁，打造出蓬松轻柔、入口即化的绵密蛋糕体，馥郁清新的斑兰叶香气中更带有自然芋香与醇厚椰奶余韵，完美復刻南洋风情甜点。「翻唱女神」新加坡创作型歌手文慧如品嚐后更惊艷不已，直呼「这就是记忆中的家乡味」！经典东南亚甜点「斑兰蛋糕」自 今（18）日起于全台部分顺成蛋糕门市开卖，新品上市期间同步推出限时优惠399 元，提供甜点控春季浓郁美味新选择。
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《食品股》食品股上半年财报 德麦赚1股本暂居冠军
食品股2024(今)年上半年财报陆续出炉，每股纯益以股王德麦(1264)10.02元暂居冠军，油脂厂大统益(1232)4.42元、卜蜂(1215)2.53元、龙头股统一(1216)2.01元、福寿(1219)0.32元。第3季因为中元、中秋两檔大节日，第4季又为传统旺季，法人看好各家业者下半年营运表现。
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德麦上半年获利年增11％ EPS衝破10元
台湾烘焙原料最大供应商德麦（1264）8日公布上半年财报，营收31.41亿元，归属母公司净利达3.71亿元，EPS来到10.02元，年增约11％。7月营收亦持续成长，来到5.66亿元年增25.26％。
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《食品股》德麦营运飘香 奔向填息路
食品股王德麦(1264)今(16)日除息，每股配发现金股利14元，开盘参考价为306元，今年在台湾区业绩仍有机会成长、大陆区相对乐观，盘中股价最高曾至312元，快步朝填息之路前进。
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《柜买市场》柜买「民生经济」主题法说4月9日登场 3公司出席
柜台买卖中心「民生经济」主题之业绩发表会将于4月9日登场，邀请元大期货(6023)、太医(4126)及德麦(1264)3家公司经营团队出席。
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民生经济业绩发表会 4／9压轴登场
柜买中心配合2023年度财务报告结果公告，已于3月21日至3月29日陆续推出五场次特色产业主题之「柜买市场业绩发表会」，并获得投资人热烈的迴响，本系列压轴登场的是4月9日的「民生经济」主题，邀请元大期（6023）、太医（4126）、德麦（1264）三家公司参与，为本系列柜买市场业绩发表会画下完美句点。
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柜买业绩秀 压轴3连发
配合上柜公司2023年度财报公告，柜买中心自3月下旬起办理六场业绩发表会，最后三场准备压轴登场，分别为28日、29日及4月9日的「精致生活」、「生技与半导体」与「民生经济」三大主题，共邀请崇友（4506）、大学光（3218）、元大期（6023）等九家上柜公司共襄盛举。
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国际烘焙展14日登场 德麦新增餐饮事业部参展
2024年台北国际烘焙暨设备展（TIBS）将自14日起登场四天，德麦（1264）将展出旗下代理烘焙相关商品与品牌，包括法国莱思克奶油、独家代理的北海道十胜四叶鲜乳等，现场更请来侯布雄主厨与甜点师大秀烘焙梦幻甜品。
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《食品股》德麦拟配息14元 股利创高挺股价
食品股股王德麦(1264)2023年每股纯益高达18.24元，董事会拟配息14元，创新高，今日股价开高后，一度衝至310元，尾盘收在307.5元，上涨1.65%。