搜寻结果
以下是含有煮熟的搜寻结果，共539笔
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天天吃烤香肠 18岁就得大肠癌 谭敦慈揭「排毒剂」
国内每年新增1万多名大肠癌患者，且有年轻化的趋势。无毒教母谭敦慈表示，饮食不当会增加罹患癌症的风险，有一名18岁男学生，疑似长期吃烤香肠，后因不适就医，证实罹患大肠癌，「很快就死掉了」，烧烤食物制程可能产生许多致癌物，一个月顶多吃个1、2次，且要搭配芭乐、苹果、梨等高维生素C蔬果一起吃，来帮助身体排毒。
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独家》寒风排队「奶皮子糖葫芦」袭卷大陆！游客曝95⭢868元售价差很大
近日「奶皮子糖葫芦」爆火大陆多地，不少年轻人跟风购买，产品更因为原材料供不应求，价格飙升至近百元人民币不等。有许多人为了嚐鲜、拍照打卡，更甘愿在寒风中苦等3小时排队，只为能吃到这款热门网红甜品。对此，也有读者向《中时新闻网》透露真实状况。
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厨房「平价3宝」能调味还是癌症克星 营养师揭正确吃法
葱、姜、蒜是厨房中常见的平价三宝，营养师刘怡里说，蒜最有助于健康的吃法是生吃或泡橄榄油，内含蒜素与类黄酮，能抑制致癌物亚硝胺生成、减少肿瘤增生并提升免疫力；葱含硒与麸胱甘肽，可抗氧化、降低胃液中亚硝酸盐含量，帮助预防胃癌；姜含姜辣素与姜醇，具抗发炎与抑制肿瘤生成的作用，因此三样东西，又被称为「癌症克星」。
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喝绿拿铁长肾结石、脑雾！8类人高风险 「雷神」弟弟也中招
蔬果汁「绿拿铁」是许多人喜爱的高营养密度饮品，但有人却喝到关节酸痛，甚至身体慢性发炎、整个人越来越累，演员「雷神索尔」的弟弟连恩汉斯沃（Liam Hemsworth）也是苦主之一。减重医师萧捷健指出，绿拿铁中的菠菜、杏仁、奇亚籽等食材含有大量草酸盐，过量摄取可能使其堆积体内，引发肾结石、血管钙化与脑雾。
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被忽略的「超级食物」医：想长寿必吃菇 每周2碗最讚
现代人追求健康与长寿，家医科医师李思贤表示，菇类是一种被忽略的超级食物，富含多醣体、微量元素等多种营养素，研究显示，长期食用菇类，具有帮助对抗发炎、稳定血糖、调节免疫、保护脑部与活化长寿基因等功效，建议每周吃2碗煮熟的菇，是最简单又划算的健康投资。
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3种鱼让血糖不暴衝 营养师：一周至少吃2次
全台有200多万名糖尿病病友。营养师李婉萍表示，想要稳定血糖，除了控制食物总量外，也要挑对食物，像是鱼、鹰嘴豆、南瓜与柑橘类水果，都是经研究证实有助于控制血糖的食物，尤其是鲑鱼、鲭鱼与平价的秋刀鱼，能延缓餐后血糖上升的速度，建议一周至少吃两次。
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科学家新视野－非洲猪瘟在台现踪 防疫新考验
你或许也曾有过这样的经验：刚下飞机，就在入境走廊上排起长长的队伍等待手提行李检查；但有时又能拿到一张「分流识别卡」快速通关。这张小卡的背后，其实正是台湾长年守护养猪产业、防范非洲猪瘟跨境入侵的重要防线，然而这道防线近日受到考验。
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非洲猪瘟成「卢秀燕批斗大会」 民进党挨轰甩锅台中：怕成这样？
非洲猪瘟引发朝野究责大战，卫福部则宣称将加强边境管理，未来将一律同等查核，被质疑从特定国家抵台曾不用检疫，原来破口在中央政府？粉专质疑中央凭什么推断「病毒来自厨余」，边境破口不检讨好意思甩锅台中？直酸还以为是台中市长卢秀燕批斗大会。
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安心亚因锺欣凌一句话走心泪崩 林予晞怒吼：不玩了
金钟视后锺欣凌主持、率领10位顶尖主厨和安心亚、李玉玺、林予晞、胡宇威、姚淳耀、陈庭妮、黄伟晋、蔡诗芸、张怀秋、白润音10位明星厨助展开激烈竞赛的《星厨之战》，本周日（2日）终于成功分组并展开激烈的120分钟「龙虎斑料理挑战」。进入到淘汰阶段时，不仅安心亚泪崩，陈庭妮、胡宇威夫妻檔更是哽咽的无法接受结果。
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蒋万安搞定辉达！粉专清点「事前唱衰言论」：啪啪打脸
台北市长蒋万安29日宣布招商捷报，NVIDIA辉达确定将把海外总部设立在台北市的北士科T17、18。前立委蔡正元形容为黄袍加身、高枕无忧。粉专整理蒋万安告捷前的唱衰言论，包括「招商渣男」、「煮熟鸭子要飞了」、「只能靠中央、靠赖清德」、「将贻笑国际」，如今全数翻车被嘲打脸。
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大溪笠復威斯汀欢庆十周年！韩国济州飨宴上桌 再抽济州岛双人机票
随着韩流文化持续延烧，韩国美食在台掀起一波风潮，多道充满家乡灵魂的料理，以层次丰富、香气诱人的风味掳获饕客味蕾。迎来开幕十周年的桃园大溪笠復威斯汀度假酒店，以美食飨宴庆祝重要里程碑，推出「蔚蓝之岛・济州旬味」 2025 韩国济州岛美食大赏，把最道地的岛屿风味端上桌！活动期间用餐满额还有机会抽中台湾虎航济州岛来双人来回机票。
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不用飞韩国！大溪威斯汀「济州旬味」开跑 还能抽机票
【旅游经 洪书瑱报导】
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脑血管疾病每42分钟夺1命 6饮食原则助防脑中风
今（29）日为「世界中风日」，卫福部统计，脑血管疾病高居国人十大死因第4名，平均每42分钟有1人因此失去生命，其中又以脑中风最常见。营养师林世航建议，民眾可从每天定量的全谷类、乳品、蔬果，及含蛋白质的食物及水分，帮助预防脑心血管疾病。
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7千万年恐龙蛋出土 「表面光滑如水煮蛋」保存超完整
阿根廷古生物学家在里奥内格罗地区挖掘时，意外发现一颗保存完好的恐龙蛋，年龄约7,000万年，且伴随完整巢穴，震惊科学界。阿根廷自然科学博物馆脊椎动物古生物学家穆尼奥斯（Gonzalo Leonel Muñoz）表示，虽然恐龙化石并不罕见，但恐龙蛋保存如此完整极为罕见。
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普发现金11月上路！神旺潮品集满2千元赠200 放大现金好啖蟹
「普发现金」落槌定案，预期将带动内需消费热潮。「神旺潮品集」抢先广发现金抵用券，让价值无限放大，自即日期至11月30日，至「神旺潮品集忠孝店」与镇潮品集．潮坊」两店用餐消费，每满2,000元即赠200元十足抵用券，包厢用餐每满万元即赠600元现金抵用券，累赠累抵，抵用券使用期限可到12月30日。
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神旺潮品集 鲜尝秋蟹飨宴
一年之中当属秋季最令海鲜迷疯狂，除了各种鱼虾贝类，盛产的蟹只更是膏腴肉鲜。「神旺潮品集」迎合消费者喜好，即日起至12月31日，两店推出「耐人蟳味．秋蟹季」5款蟹宴套餐，以「红蟳」入料，搭配高奢海鲜的套餐，还有最正宗的「潮式冻花蟹」，乃至于指定江苏产区新鲜直送的「大闸蟹」、肉蟹之王的「沙公、沙母」等。
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北市无私人养猪户 蒋万安提3建议 吁中央稳肉价、补贴摊商
防堵非洲猪瘟疫情，行政院长卓荣泰26日宣布国内猪只禁运禁宰再延长 10 天，台北市长蒋万安今日出席政院召开的非洲猪瘟线上会议，并向中央提出3点建议，希望能稳定市场肉品价格并补贴摊商，中央则承诺将于1周内提出完整补助方案，并表示鸡肉供应量足以支应2个月需求。
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厨余没煮熟成非洲猪瘟破口？彭启明：猪场未遵守处置规范
我国21日爆发全台首例非洲猪瘟疫情，而破口疑似就是厨余未煮熟导致，因此农业部不只火速公告全国禁喂厨余，也积极调查其厨余来源与处置，在第一轮疫调结束后，今（26）日环境部长彭启明指出，厨余蒸煮需每日上传，然而案发场5月起就已少上传，8月甚至「未上传」，此外，违规案场之地方主管机关需每月辅导查访，但资料指出仅5、7月去过一次，因此未来疫调将进行厘清。
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空腹别喝豆浆？专家曝1关键：喝完不胀气
很多人爱喝豆浆，网路却传出空腹别喝豆浆，以免浪费蛋白质的说法。对此，营养师吴映蓉表示，这是无稽之谈，现有的科学证据是，即使空腹喝豆浆，人体依旧能吸收里面的蛋白质，喝豆浆唯一要注意的是，一定要喝煮到沸，且沸滚时间超过5分钟的豆浆，才能破坏里面的皂素，以免饮用后易噁心或胀气。
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煮麵水量不对「毁口感」 台日专家教煮 Q弹还不会糊一坨
许多人煮麵时，为了省水、省时间，常只用少量的水烹煮，但这样的做法反而让麵条口感变差、糊成一坨。要让麵煮得好吃Q弹，水量是非常重要的关键，日本专家指出，水量太少，锅内对流不易形成，麵体会受热不均、口感不佳。台湾制麵业者也指出，煮麵时水加太少、火不够滚，等于只是把麵泡熟而已，还容易糊成一团，想煮出好吃的麵，其实是有正确步骤。