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双北寿喜烧最推荐哪家?
云林县政府9日在云林科技大学举办爱老总纲领「关怀食在、据点有爱」成果展,并表扬长青食堂绩优志工,藉此激发社会对长辈关怀的重视,同时鼓励老人家参与社会活动,2位9旬阿嬷志工表示为感谢社区的照顾,决定担任志工,每天都过得很快乐「要活就要动」,展现「老有所养,老有所用」精神。
「阿罩雾草地音乐会」以往由雾峰区当地人士举办多年,成为地方特色,今年在雾峰纳入国家风景区后,由参山国家风景区管理处接手首度扩大举办,参山处8、9日携手雾峰区农会和在地学校音乐社团,共同办理「阿罩雾草地音乐会」,吸引上千民眾同欢。
秋风起、蟹脚痒,最是啖蟹好时节。台北晶华酒店3楼「晶华轩」与21楼「晶华国际联谊会兰亭餐厅」自即日起至12月31日推出「晶华蟹宴」,台北晶华酒店中餐厨艺总监邬海明再度领着厨师团队研发设计推出全新蟹肴以飨食客。除食材用料顶级高檔,斤两俱足、膏黄肥美,厨艺做工精致繁浩,味贯粤、沪、川、台外,「晶华轩」今秋蟹宴的新亮点是,菜单上新增了以手拆蟹肉与蟹膏入馔的佳肴美点,「每年秋天都在等这一『嗑』」的食家饕客可完全不沾手轻松享用,且其中不少是以精致法菜中逗嘴小食Amuse Bouche的概念精心设计烹制,加上全新添购的食器盛载上桌,「色、香、味、形、器」俱诱人,堪称今秋最豪奢啖蟹体验。
国立故宫博物院今年喜迎建院100周年,即日起至2026年1月7日推出《千年神遇-北宋西园雅集传奇》大展迎接百年院庆。为呼应展览主题,故宫晶华主厨团队引经据典、将宋代的宫廷美馔与庶民小吃传奇再现,同步推出「大宋风华雅宴」,带领宾客一同穿越时光、感受宋朝饮食文化的璀璨辉煌。雅宴每人3,880元+10%、六人起桌。此外,活动期间凭故宫当日门票票根,于晚餐时段至故宫晶华一楼小吃区用餐(饮料除外)另享9折优惠。邀请艺术爱好者在饱览宋代文人游乐翰墨之际,也可以透过味蕾品嚐当时所留传下来的各式丰美佳肴。
台湾地方创生基金会日前联手纬创资通、信义房屋举办企业媒合活动,邀请企业合作伙伴共襄盛举,透过本场活动展现地方创生与企业永续合作的深厚成果与未来展望。
台新金控(2887)旗下新光人寿长期致力于推动永续环境与饮食教育,自2022年起启动《新光一亩田 幸福餐桌》ESG公益计画,关注食安及永续农业发展。今年,新光人寿将公益行动延伸至食渔教育与生态保育,于10月下旬安排企业志工前往石门水库,参与由桃园市政府及桃园区渔会共同举办的「小小鱼儿要回家」鱼苗放流活动,透过实际体验体会渔业永续的重要性,并传递水库资源保育与生态平衡的理念。
台新金控(2887)旗下新光人寿长期致力于推动永续环境与饮食教育,自2022年起启动《新光一亩田 幸福餐桌》ESG公益计画,关注食安及永续农业发展。今年,新光人寿将公益行动延伸至食渔教育与生态保育,于10月下旬安排企业志工前往石门水库,参与由桃园市政府及桃园区渔会共同举办的「小小鱼儿要回家」鱼苗放流活动,透过实际体验体会渔业永续的重要性,并传递水库资源保育与生态平衡的理念。
台北荣总是北部最具代表性的医院之一,无论何时都挤满人潮,美食街自然也是常常坐满。近日有2名男子,无视店家禁止携带外食的规定,就这样吃了起来,店员上前提醒反被骂脏话,气不过的民眾拍照上传至网路,引起讨论。
饭后不到一小时又想吃东西,当心假性飢饿找上门。国外多项研究指出,当人们处于焦虑或无助状态时,压力会让大脑学会「说谎」,并制造进食的欲望。营养师薛晓晶建议民眾,可多练习「正念饮食」,学会分辨真假飢饿。
桃园大溪笠復威斯汀度假酒店迎来开业十周年,以美食飨宴庆祝重要里程碑,自今(1)日起至2026年3月1日推出「蔚蓝之岛.济州旬味」2025韩国济州岛美食大赏,将最道地的韩国岛屿风味端上桌,并祭出消费满额优惠,有机会抽中台湾虎航济州岛来双人来回机票。
台北米其林一星、当代亚洲料理餐厅「T+T」推出秋季菜单,除了以新加坡、马来西亚与台湾常民美食为创作灵感演绎的精致菜肴,更首次将「韩式松子汤」、「韩式冷麵」、「韩国烤肉」与「韩国鲍鱼蔘鸡汤」等韩式经典美食「转译」为Fine Food呈现。此不仅意味着「T+T」没有自外于这一年台湾餐饮市场吹起的「韩流」食尚热潮,而从东南亚到东北亚,「T+T」菜单的「亚洲风味拼图」幅员亦更辽阔、版块更完整了。食客更可以舌尖味蕾加上服务人员说菜,了解韩国美食特色。
随着韩流文化持续延烧,韩国美食在台掀起一波风潮,多道充满家乡灵魂的料理,以层次丰富、香气诱人的风味掳获饕客味蕾。迎来开幕十周年的桃园大溪笠復威斯汀度假酒店,以美食飨宴庆祝重要里程碑,推出「蔚蓝之岛・济州旬味」 2025 韩国济州岛美食大赏,把最道地的岛屿风味端上桌!活动期间用餐满额还有机会抽中台湾虎航济州岛来双人来回机票。
【旅游经 洪书瑱报导】
【旅游经 洪书瑱报导】
波丽路餐厅所提供的经典料理「虾盒」,其实正是源自台南沙卡里巴着名的地方小吃「棺材板」。虽然名称不同,但其料理概念与口感形式有着清晰的歷史脉络与文化连结。虾盒不仅是波丽路将本土风味纳入洋食体系的代表作,更是台湾饮食文化「中西混血」的重要象徵之一。
南投县政府27日举行「2025南投露营嘉年华」宣传记者会,宣布活动11月8在国姓乡成功广场登场,不仅有南投最大的露营市集,还以「青春潮流音乐祭」为主轴,邀请金曲最佳新人「芒果酱」、金曲最佳乐团「守夜人乐团」等轮番演出,邀露友来听音乐、逛市集、玩体验。
如果一个吃货来到溧阳,该吃些什么呢?
彰化县日前举办睽违逾10年的白柚评鑑,全县28组白柚农参赛,选出包括冠亚季军等共12组,潘素娥、陈永棠夫妇分夺冠、季军,陈永棠除分享种植秘诀外也表示,他的父亲陈士全在上届白柚评鑑中也拿下冠军,显见美味一脉相承,县长王惠美表示,现在正是白柚最好吃的时节,邀请民眾来彰化参观设计展、二水跑水节时,也品尝白柚好滋味。
国内爆发首例疑似非洲猪瘟疫情,彰化县芬园乡一处养猪场因有台中案场化制车出入被列为关联场,昨日配合採检而将冰存死猪移出,被民眾目击引发关注,县长王惠美表示,该场以最速件送验,检验结果为非洲猪瘟病毒核酸阴性,全县另有4处关联场,检验结果也均为阴性,民眾可以暂时松一口气。