关键抉择 义守大学链结集团优势境外生最爱

义守大学是南部唯一双语标竿的私立综合大学，吸引来自40国、近1500位的境外生，飘洋过海到义守大学求学。今年毕业于「观光餐旅学院」餐旅管理学系的何美诗，来自马来西亚的她，在大一的海外交换生学习、大三的营运实务课程，甚至还参加创意伴手礼比赛获得冠军，在大学四年中编织了属于自己的精彩故事。

何美诗说，义守大学有专业的教研资源，以及与企业链结的多元管道，加上自己的阿姨也是义大的学姊，在强力的推荐下，便决定选择义守大学。此外，何美诗在大一下学期，透过学校的交换生计画前往中国广州暨南大学，拓展国际视野。

在大三的营运实务课程中，担任内场主厨的她，打头阵带领同学在学校的实习餐厅中贩售美式汉堡，在大家齐心协力下业绩一天比一天好，这样的成长与成就，是在校外打工都无法获得的宝贵经验。喜欢挑战自我的何美诗，曾参与义大观餐杯「臺湾在地创意伴手礼」竞赛，她与团队选用臺湾在地的红豆、芋头和白豆沙为食材，并以外国游客的角度专门设计方便携带的伴手礼，并一举夺冠。何美诗表示：「学习重要的不是从书本里学到什么，而是透过每次的经验累积淬取养分，很感谢学校完备的学习资源，让学生成为最实质的受惠者。」

由于学校链结集团的优势、产学合作的模式多元，对于就读观光餐旅学院的学子来说，实习机会更多更好。义守大学不仅仅打造全国首创「ISU Cooking Studio & Library特色中心」，建置结合厨艺教室与专业级摄影棚的教研场域，更与高雄万豪酒店签订「产学策略联盟合约」，让义大学子在学术与实务课程中，淬炼出未来职场即战力。