「餐肉蛋饭」台湾超少见？网解密

香港经典美食除了烧腊、炖奶、菠萝油、猪扒包…之外，「餐肉蛋饭」也受到不少在地人喜爱。不过日前就有网友好奇，台湾港式料理颇多，唯独餐肉蛋饭却相当少见，让他百思不得其解。贴文一出，随即掀起网友热议，更有内行人点出背后关键。

原PO日前在PTT「八卦板」以「台湾烧腊店卖餐肉双蛋饭比例很低？」为题，PO文指出「台湾有很多烧腊店，不少还是港仔或广东仔来开的，可是卖餐肉双蛋饭的比例很低，至少比香港低很多…」让他不禁好奇问道「餐肉双蛋饭应该是香港标志性食物了吧？为什么反而在台湾很少卖？」

贴文一出随即掀起网友热议，纷纷留言回应「午餐肉不好吃啊」、「台湾便当肉比午餐肉好吃多了」、「台湾人吃不惯，茶餐厅应该就有餐肉」、「午餐肉看外型感觉跟火腿的味道差不多」、「加工食品营养都不见」、「餐肉根本就添加物海，呕呕呕呕呕」、「记得是二战时期因为前线缺乏肉类蛋白，发展出来容易保存又可以增加饱足感的罐头…现在还是很多落后国家，当成肉类蛋白的来源之一」。

对此，有内行人点出关键，直言「因为餐肉罐头进口很贵」、「台湾午餐肉罐头有多贵你不知道吗」、「松青或百货公司都有卖午餐肉啊，咬劲较松的火腿，还不到难吃啦！但那价位，没事还真的不会买来吃」、「有好好的便宜猪肉鸡肉吃什么餐肉」。