台湾人爱吃锅,尤其是天气转凉的夜晚,吃火锅既暖身又暖胃。不过日前就有网友不解,为何有人吃火锅会先涮肉片,「整锅搞得像馊水一样!」贴文一出随即掀起正反论战。

原PO日前在PTT「八卦板」PO文表示「吃火锅先涮肉片的,到底有什么毛病?整锅搞得像馊水一样,接下来煮其他东西都不好吃了!自己一锅就算了,跟别人共吃一大锅还很坚持先涮肉片的,是否不懂火锅的正确食用顺序?有无八卦?」

贴文一出随即掀起网友热议,纷纷留言回应「先把蔬菜丢光,再一片一片涮肉」、「+1,习惯先把菜吃完再丢肉」、「火锅不一样的地方是一定要先下菜,肉片涮几下就好了,蔬菜要煮到好吃要花很久」、「先放青菜煮完后,再放沾生蛋的肉片,完美」。

不过也有人认为「不吃菜不行?」、「所以应该先煮个蔬菜萝卜汤吗」、「吃火锅本来就是先放肉了」、「是不会把肉沫捞起来逆」、「自己吃一锅就不会有这问题」。

另外也有不少网友分享自己吃火锅的地雷「最讨厌汤没滚就倒一堆火锅料、菜的人,然后一群人发呆等他滚」、「芋头要不要先煮跟南北粽一样壁垒分明」、「煮火锅加芋头的我跟他们势不两立」。

文章来源:PTT
#火锅 #馊水 #肉片 #蔬菜 #火锅料