台湾有美食王国的美称,除了在地好味道还有各种异国料理。日前一名网友经过一个美式餐点的摊位,看到汉堡升级套餐竟然要再多付140元,让他忍不住好奇上网发问,想知道为什么定价会这么高?文章立刻掀起热烈讨论。
一名网友昨(1)日在PTT八卦板以标题「为什么薯条和可乐可以卖140元」发文,表示他日前经过一个美式汉堡摊,看到汉堡单点价格约落在80、90元,还算可以接受。但他却傻眼发现,升级成有附薯条、可乐的套餐竟然要加价140元。
原PO以平均价格计算,薯条若算50元,可乐算30元的话,加起来顶多也才80元,更何况去速食店单点这两样都不到140元,忍不住直呼「140到底是什么暴利?这些餐厅都是怎么定价的啊?」。
文章曝光后引起不少人共鸣,有人就觉得这些美式餐厅都是参考美国定价,当然贵,「这几年一堆跟风山寨美式餐厅,只学到定价」、「价钱对齐美国很合理吧 之前去纽约买路边热狗堡就5镁了」、「台湾美式餐厅9成9都是只学到气氛而已吧」、「就卖盘子(凯子)咩」。
但也有人透露价格之所以卖这么贵,是因为老板也要将店租等成本算进去,不是单单只要算食物前就好,「店租啊,跟电影院爆米花卖你200一样」、「房东要钱啊,不然赚什么」。
而过去也有网友曾发文问美式汉堡为什么特别贵,当时有内行人就指出,正宗美式汉堡排都是手工制作,吃起来也比较多汁,如果食材又选比较好,价格自然高一点。而部分店家为了让汉堡售价亲民,会降低售价,再透过提高薯条、可乐等附餐的价格来回本。
文章来源:PTT 八卦板
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