台中日月千禧酒店一楼旅觅酒吧献出「啡常老爹」节日限定慕斯蛋糕,以齿轮组合装饰的外型,别具韵味的咖啡核桃口味,贴近男性对蛋糕的喜好,6吋蛋糕每个650元,7月31日前预订,还可享有早鸟9折优惠。

「我的父亲就像齿轮一样日以继夜辛勤运转为家人努力」,这是日月千禧点心坊主厨苏育民对爸爸的印象,也成为他创作父亲节蛋糕时的灵感。苏主厨以大齿轮、中齿轮代表爸爸、妈妈,螺丝、螺帽则是小孩,象徵一家人相互支撑和谐运作、同心协力守护家园。

口味上则选用男性接受度较高的咖啡慕斯为主轴,以现煮咖啡熬煮后加入鲜奶油特制而成,散发浓郁成熟的风味,且特别搭配上烤得香气四溢的核桃,加入芒果、荔枝等夏季鲜果煮成的热带水果馅,以及底层的巴芮脆片,创造口感的惊喜外,完美衬托出蛋糕的质感。

「啡常老爹」父亲节蛋糕预订期间自即日起至8月5日,提货期间为8月1日至8日,需于提货日3天前预订,不可与信用卡优惠或酒店其他优惠併用。

欲了解更多活动讯息,请至台中日月千禧酒店官网(http://www.millenniumtaichung.com.tw)或Facebook官方粉丝页查询。洽询专线:(04)3705-6066,1F旅觅酒吧。

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