农委会农粮署「国产米粮,品味时尚」绩优企业表扬及通路媒合活动12月14日在台北喜来登饭店举行,百年福寿实业(1219)喜瑞尔谷物食品获国产米粮绩优企业表扬。农粮署长胡忠一致词提及由于国人饮食西化,国人每年稻米食米年均吃掉约45.6公斤,为20年前的一半,估不久将来小麦食用量将追上稻米。国人少吃米,以致台湾稻米生产过剩,公粮仓库满仓,造成国家负担,为了推广米食,特别举办「国产米粮,品味时尚」活动,希望藉着推广各式米食加工品,提高国人稻米销量。

据瞭解,台湾稻米耕种面积超过3万公顷,稻米产量约20多万公吨,生产过剩每一年造成政府很大财政负担。因此想办法要让国人把稻米不再只当「饭」吃,而是做成米谷粉、各种加工品。米谷粉含有不饱和脂肪酸,吸油力低、含水率高,跟传统麵粉制品相比,吃了不易发胖。自从农粮署推动米食文化运动,已经有700款产品上市,包括烘焙点心、冲泡饮品、麵制品,每年米谷粉用量为四千公吨以上。福寿喜瑞尔谷物食品口味眾多,水果星球顏色100%纯天然,食得安心;「橙橘果麦」口味含35%国产紫心甘藷做的紫心脆蕾及25%新鲜果乾,丰富的果实感,搭配35%选用国产紫心甘藷为基底的紫心脆蕾(Granola),多层次的风味与口感,与综合谷片的绝妙搭配,针对上班族、粉领族女性设计。

福寿实业成立于1920年,早年以生产花生油、芝麻油起家。随着二、三代接掌,经营项目扩增至饲料、油脂、谷物食品、宠物食品﹑生技肥料、水产加工等。

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