福寿山苹果丰收 较去年增近4倍

今年旱象严峻导致水情拉警报，全台各地农作物哀鸿遍野，福寿山苹果园的产量却是不减反增！福寿山农场指出，今年苹果园收成达31万多台斤，较去年8万台斤增加近4倍，恢復以往正常产量，让採收人员忙翻天，目前富士苹果採收期也近尾声。

福寿山农场副场长陈靖儒表示，去年苹果树开花期适逢下雨，许多花苞被打落、无法受粉，造成结果率低；之后又逢气候高温且多湿，病害多，陆续出现黑心病、斑点病等，在多重打击下，苹果产量下跌至8万多台斤。

陈靖儒说，今年一整年都没有颱风且气候正常，苹果园的收成不错，恢復以往正常产量，高达31万多台斤，让採收人员忙翻天。由于今年量多，部分採大箱30台斤不分级出售，每颗从4两至6两都有。

福寿山农场指出，苹果园腹地约28公顷，种植包括了早生的「津轻」、「金冠」、「王林」、「阳光」、「北斗」及「富士」等6个品种，9月底至12月底都是产期，其中「富士」占最大宗，也是市面上广受欢迎、最易结蜜的品种。

每年10月开始是梨山旺季，随处可见大片苹果园，蜜苹果外观虽不像进口苹果光鲜，果粒小、果皮也长斑点，切开来看，果核四周有深黄色半透明的蜜线，但行家知道，这样的蜜苹果吃起来特别脆甜。