地方上紧发条 有无莱剂强制标

因应明年元旦开放莱猪进口，台北市将强制业者自主检验莱剂，并在连锁超商、超市及大卖场设置「不含莱剂专区」；新北市也要求9大业者的食材登录内容须检验莱克多巴胺，强制业者标示莱猪或非莱猪；台北市和台中市均要求学校必须使用国产猪，加强抽验和稽查。

另各地方政府虽都修订自治条例增订莱剂零验出条文，但新北市卫生局食药科长杨舒秦说，自治条例仍要送中央核定，在中央核定公告前，尚无法使用。

杨舒秦表示，新北市政府明年元月起将透过食安联合稽查小组，加强肉品来源稽查及抽验，若有不符规定者，将依法处办。

台北市教育局表示，已完成午餐契约变更，要求厂商全面使用国产猪肉、牛肉，并全面禁止学校午餐使用动物内臟，另首创「台北市各级学校暨教育机构因应进口肉品管理工作守则」协助、督导学校及教育机构落实肉品来源安全管理工作。

台中市长卢秀燕宣布，台中市各级学校营养午餐及团膳一律採用国产猪，不可採用进口猪肉，维护学童健康，并祭出严格团膳契约，要求学校午餐全面採用国产猪肉，一旦发现使用莱猪，立即与业者解约且永不录用。

台中市府也将提高检举吹哨奖金，市府官网将建置「莱猪牛宣导专区」，依《台中市食品安全卫生管理自治条例》规定，公布明年1月1日起牛猪肉品抽验与稽查结果、产地国别、检验值等资讯供民眾查询，捍卫食安。