苗栗肉品市场是全国最大的黑毛猪批发市场,因应元旦美国莱猪开放进口后,国产猪的需求量有可能提高,苗栗肉品市场将视需求调整屠宰数,满足供需。
苗栗肉品市场所屠宰批发售出的猪肉,全部都是台湾本土饲养的毛猪,其中有过半是黑毛猪,包括桃园、台北及台中等地猪肉批发商,都会前来批购黑毛猪。
因应元旦开放美国莱猪进口,预期国人恐惧莱猪的心理影响下,国产猪肉需求量可能会增加,但因莱猪带来的负面效应,也可能造成国人避吃猪肉,也有可能使国产猪肉需求量受到影响而减少。
苗栗肉品市场表示,将视市场需求来调整猪只进量,如果需求增加时,苗肉公司会通知上游猪农增加供应,务必满足县民及其他地区民眾需要。至于猪只价格,则会依市场机制变动作调整。
苗栗肉品市场业务课长曾云瑞表示,苗栗肉品市场所宰杀批发卖出的每1头猪,都会附上「苗肉」专有黄色标章贴纸,可供承销商张贴在摊位上供消费者识别。每1头售出的毛猪,都会发给1张证明书,以证明该头毛猪确为苗栗肉品市场宰杀出售,并且保证饲养牧场不使用乙型受体素,县民只要到贴有「苗肉」标章的猪肉摊商购买温体猪肉,就不用担心吃到莱猪。
发表意见
中时新闻网对留言系统使用者发布的文字、图片或檔案保有片面修改或移除的权利。当使用者使用本网站留言服务时,表示已详细阅读并完全了解,且同意配合下述规定:
违反上述规定者,中时新闻网有权删除留言,或者直接封锁帐号!请使用者在发言前,务必先阅读留言板规则,谢谢配合。