彰县稽查产地标示 81家都合格

莱猪进口，新政策上路第1天，彰化县卫生局首日稽查产地标示，共稽查81家业者，均已依规定标示猪肉原产地；卫生局也针对进口商、食品工厂、食材供应商、超市、餐饮业、大卖场等的肉品加强抽验，未来抽验数量将比往年多5倍，校园午餐已由教育处发放快筛试剂，若有阳性反应将送卫生局确认。

彰化县卫生局表示，因应进口猪肉新政策，彰化县已提出强化肉品安全管理8大防线，于食品供应链建置完善防护措施，动员稽查员及食品志工，完成猪肉进口商源头管理查核100％、连同昨日之稽查，执行猪肉原料来源稽查及标示扫街辅导已达9307家次、志工辅导5363家次，目前没有查到不法。

彰化县卫生局，总稽查辅导累计家数已破万，并持续稽查辅导及扩大查验，建置资讯透明专区揭露抽验违规资讯，且推动「无莱猪自主管理标章」，提供民眾辨识，以保障全民健康，并呼吁食品业者应确实掌握所使用含猪原料食品来源，并保存来源佐证资料备查。

至于肉品抽验，检查是否含有莱克多巴胺，从去年11至12月就已动员1600多人次。卫生局表示，往后抽验的件数将比往年多5倍。养午餐更会严加把关、进行抽验，县府已发放快筛试剂到各学校执行筛检。