对于肉商诉求,农业局表示,肉品市场採渐进式解除现有业务,为避免衝击,落实执行规画拍卖量,在合理价格范围内,不刻意干预价格,让承销人取得成本与售价的平衡点,且邻近地区的肉品市场已完成承接拍卖及屠宰业务准备。
位于台中市北区的肉品市场已经营超过40年,歷经3任市长都无法顺利迁建。台中市长卢秀燕上任后,去年6月即规画採「现址拆建」方式活化,预计在2021年12月市府与民间屠宰契约到期后,将不再续约并完全拆除屠宰设备,2022年开始将仿台北市政府,将肉品市场规画为观光与美食市场,开发综合商业大楼。
也是肉品市场股东之一台中市家畜肉类商业同业公会,在去年9月召开的股东常会决议,要求在未确认股东产权并依各投资比完成土地所有权持分登记前,拍卖、屠宰2项业务照常营运,转型活化案不可执行。
农业局要求肉品市场自110年3月1日起逐月减少拍卖量1/3。张国梁指出,由于强制拍卖量缩减1/3,台中肉品市场3月1日每公斤肉猪拍卖价格高达77.34元,比邻近县市高出近10元,也比全国平均价格70元贵7元多,造成市场供需失衡。
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