台东风调雨顺 青梅、香丁产量大增

相对西部水情吃紧，台东缺水情形较不严重，台东县东河乡泰源幽谷的香丁今年因风调雨顺，产量比往年增加约2成，价格也稳定；另外，台东青梅产量也比去年多5倍，加上有业者在台东设蜜饯加工厂，销售通路稳定，让农民「梅」开眼笑。

泰源幽谷香丁果园里，金黄色的香丁结实累累，不只果树上满满都是果实，还衬着白色花朵，景色吸睛。老农李崑鹄说，西部闹乾旱，但台东没缺水，加上天气够冷，香丁甜度提升，且产量增加约2成，价格平稳，特级果1台斤可到60元，均价约40元。

李崑鹄表示，香丁开花季长达14个月，因此採收时可看到金色果实和白色花朵「二代同堂」的奇特景象，今年的花跟果实都很茂盛，预计明年也会丰收。

东河乡农会往年香丁产期都会举办香丁节，今年因疫情停办，为了促销，李崑鹄开放果园供民眾入园採果，让民眾可以开心採果兼赏花。

此外，今年台东青梅产量也大增，梅农何介臣表示，受地球暖化影响，近年来台东青梅结果率仅2、3成，去年更是仅剩1成，但今年下了几波雨，相对溼度提高，结果率可到5成，产量可望比去年增加5倍。

台东青梅常面临价低及滞销问题，多数梅园不是荒废就是转作，美元蜜饯食品公司在卑南乡投资设立加工厂，以高价收购在地青梅，将花东地区1年生产的550吨青梅照单全收；由于梅子卖得出去，梅农有安全感，而且省去运输成本，也逐渐吸引青年返乡，已有部分弃种的梅园陆续復耕，台东青梅产业后势看好。

美元食品也鼓励台东梅农朝有机栽培努力，将来有助于提高收购价。