加速展店＋新创品牌 慕里诺今年营收衝7亿

除既有品牌拓点，新品牌 「Suage北海道汤咖哩」预计7月诞生，平均客单价设定在300元450元间，于2021年预计先扩展2～3间店铺。此外，集团旗下品牌皆加入2大外送平台服务，提供外送餐点增加营收。

慕里诺餐饮专攻日系美食餐饮，且擅长品牌代理，目前有「杏桃松饼屋」、「静冈胜政日式猪排」．「伊势路胜势日式猪排」、「鸟丈炉端烧」，以及「安普蕾修Sweet、SPIGA PASA」义大利麵。其中除鸟丈炉端烧的平均客单价近800元，其它餐饮品牌客单平均为300至500元。

陈东泰表示，慕理诺餐饮现有7个餐饮品牌、共23家连锁门市，其中，发展最快速的是「静冈胜政日式猪排」与「伊势路胜势日式猪排」，两品牌共11间门市，近总店数的一半。而为推动数位升级，慕里诺部份店铺加入网路订位系统，陈东泰表示，网路世代许多人是参考网评作为消费参考依据，加入网路订位不仅可提升来客数，更可以从大数据了解消费者习性，作为日后产品优化的参考指标。