预料在本土疫情未有效受控前,所有餐饮美食外送业者的业绩都可望持续成长。
台湾达美乐公布资料分析显示,疫情升级后,外送业绩成长逾10%,且高达七成以上的业绩从网购而来。
达美乐主力销售品项披萨、炸鸡,因符合「免煮即食」需求,再加上自有车队稳定提供外送服务,协助消费者解决Stay Home的备餐问题,整体业绩大幅增加三倍。
台湾达美乐的调查亦发现,疫情升温后,民眾被迫宅在家,食物成为重要「疗癒剂」,愈来愈多消费者愿意透过「吃」来创造小确幸,所以近四周达美乐的平均交易单价提升10%,加价商品的被点购率也增加15个百分点。
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