台东一期稻倒伏 农民急抢收

台东纵谷地区一期稻陆续进入收割期，近日连续降雨，稻穗因过重出现倒伏、「头重脚轻」情形，农民忧心雨势造成田区积水，稻穗因倒伏浸泡发芽带来农损；池上农民魏瑞廷提醒，出现倒伏要加快抢收，以免血本无归。

清晨雨一停，农田间不时传来割稻机的引擎声，忙碌穿梭于稻浪间的农民说，歷经翻耕整地、插秧、除草除虫、施肥、熟成，苦心辛勤耕耘了大半年，深怕心血会因稻穗倒伏浸泡发芽而泡汤。由于稻米是以量计价，部分农民认为越重越好，但追求重量的同时，势必承担其他风险。

魏瑞廷表示，降雨后应尽速让田间排水，不要让水积在田区，因为持续降雨会使得熟成的稻穗不管倒伏与否都会发芽，若遇上倒伏更得加快抢收，若要稻株健康不倒伏，稻作应合理施穗肥。稻米含水量一般在24、25度最适合採收，最低限度为20度，若低于20度採收，稻米将有胴裂情形（米粒有裂缝），在碾制过程中会造成碎米，大幅影响稻米品质、口感和价格。

眼看7月即将来临，二期稻第一批秧苗得插秧，纵谷农民表示，目前气候不稳，仅偶尔出现短暂大雨，水圳的水量不大，以有稳定灌溉水源的田地先耕种，山上地区容易面临水量不足、抽不到水的窘境，选择持续休耕，免得无法收成做白工。

据了解，以有机稻田计算，光是插秧成本就含底肥、翻土、秧苗、插秧机，1甲地约花5万余元，不含后续的追肥、穗肥、拔草等，因此不少农民深怕插秧后没得收成，反而倒贴。