110年度为期4个月的鳗苗捕捞渔季1日展开,去年受疫情影响,台湾外销日本的鳗鱼量大减,加上鳗苗连2年丰收,今年初鳗苗池边价一度跌至1尾19元,写下近20年新低,近来因疫情趋稳,成鳗价格已一路看涨,虽未恢復市场水平,但预期将带动鳗苗价格。

捕捞量不定跟赌博一样

三代放养鳗鱼的唐昕远说,去年受疫情影响,台湾外销日本的鳗鱼量大减,严重衝击价格,1公斤4尾规格曾跌到300元出头,近来随疫情趋稳,国内市场需求量增加,外销订单也变多,目前已涨到480元,虽距离每公斤700元行情价还有一段距离,但今年养殖业者多半减少放养量,业界预期成鳗池边价会再涨,「要吃鳗鱼得趁早」。

由于鳗苗捕捞季刚开始,尚不知今年捕捞量为何,传出有学者根据歷史纪录,并无连续3年丰收情况推估,今年鳗苗捕获量会减少,唐昕远解释,鳗苗捕捞大概4、5年一轮,捕捞量会有较大起落,有时甚至抓不到,「跟赌博一样」,因才进入捕捞季,未听闻宜兰、花莲一带有斩获,尚不知今年行情如何。

唐昕远也说,鳗苗价多半是从成鳗价格去推估,如果鳗苗少,价格确实会高涨,同样当年度苗抓得少,就会影响隔年鳗价。嘉义县政府农业处渔业科长张建成也说,目前成鳗价涨,主要是池里的货少,至于鳗苗价要看捕获趋势,目前还没有肯定的答案。

需向渔会办理捕捞登记

为利后续进行鳗鱼、苗资源科学调查研究及资源管理评估规画,让鳗鱼产业可以永续发展,张建成提醒从事岸际捕捞鳗苗业者,应依「岸际捕捞鳗苗应注意事项」向渔会办理捕捞登记,以及将捕捞方法、地点及数量记录在渔捞日志回报给渔会。

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