政院查物价 盯上连锁餐饮

民生餐饮频传涨价，但上游供应的主要肉品、蔬果并没有明显价格波动，行政院稳定物价小组召集人、副院长沈荣津已下达指示，跨部会物价联合稽查小组下周起全面展开稽查，近期已涨价且具指标性的连锁品牌业者，将列为第一波稽查对象，包括火锅店、速食店、特色料理餐厅等。

儘管行政院自12月1日起，已机动调降大宗物资关税和货物税，但餐饮业涨价潮未见平息，近日再有大型餐饮集团、速食业者、连锁品牌业者宣布涨价。

据悉，行政院稳定物价小组14日召开会议，就近期民生餐饮涨价进行讨论，由于农委会、经济部等相关部会调查上游国内供应的主要肉品、蔬果，并没有明显价格波动，生产端与消费端的价格走势有相当差异。为防堵不肖业者藉机哄抬物价、违法囤积或联合垄断，沈荣津指示物价联合稽查小组展开行动，维护国内民生物价稳定。

法务部15日强调，将优先针对近期已涨价，且具指标性的连锁品牌业者，列为第一波稽查对象，包括火锅店、速食店、特色料理餐厅等。物价联合稽查小组将请业者提供具体涨价原因、品项、涨价幅度、供应商名单及相关佐证资料，并配合现场稽查，逐一查证业者涨价的合理性。

物价联合稽查小组除追查餐厅消费端，法务部说，还会依食材供货管道向上追溯到供应商、通路商、生产端，以找出不合理涨价或联合垄断的厂商。

行政院已责成法务部于本月10日，成立跨部会物价联合稽查小组，针对指标性业者涨价作为进行稽查，若有不合理涨价作为，将速查严办。

法务部说，若经物价联合稽查小组查证涉有公平交易法第14条联合行为、第25条欺罔行为或刑法第251条意图抬高交易价格，囤积物品等情形，即交由公平会或法务部所属检调机关依法速查严办，并以罚锾或刑罚来严惩不法。

物价联合稽查小组是由法务部偕同公平会、经济部、农委会、财政部、行政院消保处等部会单位组成，法务部呼吁厂商、业者基于社会责任，配合政府稳定物价政策，切勿贪图蝇利而触法。

稳定物价，行政院先后已祭出水电燃气等公共事业缓涨、冻涨；调降大宗物资小麦、牛肉、水泥及汽柴油等四项关税及货物税，接下来将进行联合稽查，行政院官员强调，要让民眾能够过好年。