超商近年陆续发表未来科技概念店,包括7-11在4年来已开设第5家「X-STORE」,遍布北中南区域,打造智能无人店型;全家也持续测试科技运用设备,旗下2家科技概念店已有效减少店员劳务量。
7-11昨(28日)发表座落于桃园高铁站附近的「X-STORE 5」(桃园市大园区大成路一段2号),整合智能、联名、会员架构,打造全新数位生活经济圈。而未来商店X-STORE的部分创新智能技术,也已为今日7-11门市广泛应用,如智能冰箱的节能系统、智FUN机、咖啡智FUN机、自助结帐等,成功拓展至逾千个据点。
本次7-11发表的新门市「X-STORE 5」,则率先引进全新购物体验「iscan X ipay」,打破传统购物后至柜台结帐模式,个人智慧手机就能秒变智能行动购物篮,并结合多元支付。消费者在X-STORE 5门市内拿了想买的商品后,即可使用智慧手机随扫,立即加入购物清单、快速使用手机支付结帐,无须排队就能完成购物。
全家目标希望透过科技运用,降低员工劳务,目前旗下的科技概念1店、2店,为科技设备测试场域,导入自助结帐机、智能咖啡机、微波炉等设备,盼让消费者购物体验更有趣,并减轻店员劳务量。
全家观察,科技店的来客尖峰期,仍为早、午餐时段,约为原本店舖增加1成业绩。此外,在尖峰时间过后,会安排1位店员补货、补咖啡机牛奶等,大约只要花10至15分钟,较一般门市作业时间缩短,目前已有部份智能设备扩大导入其他门市,如智能咖啡机已导入超过百台、自助结帐约50台等。
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