根据超商业者估计,早餐商机破2000亿,懒得开伙并选择外食的人更是逐渐增加,超商近期除了放送搭餐优惠,也不定时推新品,好比7-11强打与阜杭豆浆联名「葱蛋厚烧饼」、OK携手鬍鬚张独家贩售「香肠鲁肉饭糰」,以抓住追求饱足感的消费者味蕾;看准不少女性客群以甜口味当早餐,全家、莱尔富则新推出酸甜吐司及糕点。4大超商为掳获不同族群的心,中西式早餐对战正开打。
美式拿铁 限期买2送2
7-11看准大多人爱现做热食,近期强打和阜杭豆浆联名的「葱蛋厚烧饼」,号称免3分钟即可出炉,全台约600间设有「光和帕尼尼」专区门市都可买到。业者透露,先前与阜杭联名饭糰十分热销,才促成新品合作机会,现也开卖素食版联名饭糰,免早起排队就能尝到美味。OK联手鬍鬚张独卖「香肠鲁肉饭糰」,以香肠鲁肉便当为原型,制成单手即食餐点,售价50元有找;另外6日至8日也推饮品优惠,大杯美式、拿铁买2送2,让上班族开工不忧郁。
甜点热销 2周卖8万个
若偏爱西式早餐,不妨尝试全家自有品牌「匠土司」新推的「双享夹心土司」系列,业者观察,疫情期间因居家需求攀升,销售成长2至3成,尤以女性客群为大宗,且草莓等甜口味销量最佳,因此6日开卖搭配两种不同馅料吐司,包含「蓝莓蜂蜜双享夹心土司」和「抹茶红豆双享夹心土司」,尝鲜价39元。
莱尔富先前与网红「厌世甜点店」推联名麵包,不到两周热销逾8万个,6日抢搭热潮开卖联名新口味「柠檬流心磅蛋糕」与「肉桂卷」,售价均35元,柠檬酸甜或肉桂浓郁风味让民眾早餐选择更多元。6日至5月3日凡购买特大杯冰美式,可获厌世甜点店5款系列麵包任一款及限量动物汤匙一支。
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