台东县延平乡武陵部落卡那岁地区从最早7户人家、30多口人陆续搬离，唯一留下的1户也曾离去好一阵子，直到第4代主人必勇从台南返乡，成立「卡那岁工作坊」，復刻百年前的小社聚落，復育消逝近半世纪的田地作物，也带领游客探访山林，运用祖先智慧做陷阱、射箭、辨识山羌叫声，实地体验与自然共生共存，吸引许多都市客造访。
必勇的妻子晓玉说，曾有高龄长辈说小时候吃过一种东西，很想念那个味道，却不记得是什么，老人家的神情深刻烙印在俩夫妻心中，2人不断探访找资料，得知有族人在种植1项几近失传的作物，直到问了部落长辈，才知道是消失近半世纪、只生长在台湾的油芒，曾是布农族人传统作物，但日本殖民统治期间将旱地转作水田，导致逐渐消失。
夫妻俩开始大规模復育，并开发一系列料理，更将小米油芒饭取名为「记忆的味道」，菜名贴切且有情感，晓玉说，「因为这是老人家毕生思念、难以忘怀的味道。」
除了推广料理，必勇以油芒喂养土鸡，将肉兔粪混进土壤中，增加有助恢復地力的蚯蚓，成为土鸡的食物，三者相互依存，不仅成为卡那岁主打食材，也是部落推动循环农业的铁三角，创造在地就业工作机会，逐步迈向部落自给自足的愿景。
必勇忆及第1次与妻儿回到卡那岁，孩子们立刻惨叫「手机没讯号、没网路！」他后来花了一段时间带孩子去溪边戏水、到山里玩耍，孩子渐渐不再介意上网这件事，还老是追问他：「爸，什么时候要上山？」他笑说，回乡7年了，现在手机依旧没讯号，完美保留山林应有的静谧。
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