南山产物：产品责任险 餐饮业防护网

因此，南山产物提醒业者务必投保产品责任保险，才能将内用以及外带食品的风险，一併纳入保障范围。

南山产物指出，产品责任险和公共意外责任险的差别，主要在于产品责任保险是保障因「产品」缺陷，例如因食材污染导致顾客食物中毒、外带包装设计不良导致顾客受伤或使用说明未标示清楚导致意外发生等风险而需负担赔偿责任；而公共意外责任险是保障在「营业处所内」发生意外事故，导致第三人体伤或财物损失，依法应负的赔偿责任。

因此，建议餐饮业者要同时投保产品责任保险和公共意外责任险，打造完整的风险防护网，确保营运不受一时的疏忽或意外而蒙受的损失。

事实上，投保产品责任险已是餐饮业强制性的保险，而业者投保既是因应法规要求，更是保障自身权益，尤其在疫情期间，才能有效转嫁赔偿风险并减少争议事端。更多产品责任险相关资讯，可洽询南山业务员或至南山产物官网查询。