来客疫落千丈 台中饭店餐饮 调整营业型态

随着本土疫情快速升温，单日确诊案例持续攀升，饭店内用来客数近期大受衝击，平均掉到仅剩二至四成，台中各大饭店叫苦连天，5月中开始调整餐厅的营业时间与型态，普遍店休二日、取消下午茶，百匯餐厅甚至周休四日；饭店业者也鼓励员工多休假，或转攻外带餐盒、冷冻食品等度小月，彷佛再度回到了去年5月三级警戒的经营惨况！

其中，台中林酒店过去超高人气的「森林百匯」餐厅，即日起至6/30店休每周一、周二，也暂不提供周六、周日下午餐服务；一楼的高檔「奇鲜日本料理」，每周三、周四也暂停服务。

台中裕元花园酒店馆内多家餐厅即日起至5/31调整营业时间，如「温莎咖啡厅」每周一至周三午餐与晚餐时段暂停营业；「元膳铁板烧」每周三、周四午、晚餐时段暂停营业；「映景观」餐厅午餐暂不开放，每周一、周二晚餐时段暂停营业。

台中金典酒店栢丽厅百匯餐厅，午餐、下午茶、晚餐营业时间仅限每周五至周日，周一至周四暂停营业；台中长荣桂冠一楼咖啡厅即日起至6/30，下午茶营业时间仅限周六与周日，而周一与周四晚餐时段也不营业。

眼看客人不敢上门吃饭，台中多家饭店业者为了抢攻宅食经济，如长荣桂冠推出全新口味的法式餐盒，咖啡厅及长园中餐厅延续10款人气餐盒，以及外带单点八折优惠至6月底；日月千禧一楼旅觅酒吧至6月底前，只要出示打满三剂疫苗证明，可享餐饮外带88折或买三件以上冷冻名菜可享九折。

台中长荣桂冠表示，为了让民眾在这段不想到餐厅内用餐的期间，不论是上班或宅在家也能天天品嚐到不同口味，以法式料理为主的「冠品铁板烧」，特别推出全新两款顶级法式餐盒及两款生菜沙拉餐盒，推出以来颇受好评，法式餐盒售价为320至780元不等。