彰化县芬园乡荔枝种植面积达422公顷,且品种眾多,最稀有的「玫瑰红」在荔枝季节尾声压轴登场,彰化县长王惠美17日拜访荔枝园,对其独特的玫瑰香气相当惊艷。果农杨耀煌表示,为种出最好吃的荔枝,歷经21年研发,果肉特别Q,且更加晶莹剔透。
王惠美昨参访哈比农场,推荐正值採收期的「玫瑰红」荔枝,因果实底部有条明显的黄绿色缝合线,也被称为「拉炼荔枝」,可轻易剥开,轻轻一捏果皮就会裂成二半,不流汤汁、不沾手,且带着淡淡的玫瑰香。
芬园乡农会总干事黄翊恺说,芬园乡种植荔枝有黑叶荔枝、糯米荔枝、玉荷包等,玫瑰红荔枝产期比其他荔枝较晚,喜欢荔枝的朋友可以洽芬园乡农会或芬园乡农民购买。
哈比农场园主杨耀煌表示,园区栽种的台农3号玫瑰红荔枝,必须接5、6年才会成熟,产量才会较稳定,且需特殊管理,栽培不易,并有两大关卡,一是开花期常遇春雨,结果期又碰梅雨,若雨量太大,小果实很容易被打掉,收成平均都只有4至6成,正和农粮署讨论是否架棚来改善淋雨问题。
杨耀煌说,玫瑰红不易栽培,算是很稀有的品种,因为太娇贵,品质又太好,都供不应求,只提供给几家店商,有些店商则外销到新加坡、香港,去年外销3000多公斤到香港,价格非常好,1台斤约500元上下。
此外,芬园乡也种植很多凤梨,农友推出1种「水蜜桃凤梨」,外表看起来像金钻凤梨,但吃下去有水蜜桃香气,又有凤梨的酸。王惠美说,「吃起来犹如恋爱的滋味」,值得来品尝,希望提升芬园乡的农产品知名度和多元价值。
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