飨宾外送平台结盟同业 创先例

目前「飨带走EATOGO」外带外送平台上有飨宾八大品牌60家门店，以及15个同业品牌的17个门市。飨宾餐旅总经理陈毅航表示，明年飨宾集团目标全品牌店数80家，希望「飨带走EATOGO」平台上店家数达150家以上。

疫情改变了民眾的消费习惯，根据经济部统计资料显示，去年国内餐饮年营业额7,280亿元，受疫情衝击年减6.4％，但「外送平台」营业额不减反增，总产值超过300亿，年成长近3倍。

陈毅航表示，去年三级警戒禁止餐厅内用下营业额仅剩5％，但在创立「飨带走EATOGO」外带外送平台，全员衝刺外带外送下，去年7月创造1亿元营业额。

陈毅航表示，一般外送平台针对餐厅业者每单收取30％～35％服务费，另外再酌收上架费跟使用费，曝光版位的广告支出也会向上架的餐厅业者索取，为了不让店家的获利遭平台高抽成压垮，「飨带走EATOGO」5％平台服务费，挑战市场最低。

飨宾餐旅集团8月内用堂食营收约5.5亿元，外送餐饮营收约1,500万元，外卖占比不到3％。陈毅航表示，飨宾明年营收目标80亿元，希望外卖外送占3％～5％，亦即2.5亿～4亿元。