花莲县吉安乡每年农历10月15日下元节举办客家文化艺术节,传承客庄文化,其中阉鸡秤重比赛更是吸引许多村民参赛,今年鸡只重量平均落在11、12台斤左右,比往年较轻,永兴村长夫人郭宝珠的鸡只重达13台斤9两,不仅夺下冠军宝座,也成今年唯一突破13台斤者。
今年吉安乡共计有53只阉鸡参加秤重比赛,每只鸡在饲主近1年的悉心照料下,皆身形饱满、羽毛亮泽,难以预测冠军鹿死谁手,因此每位饲主均小心翼翼把鸡放上电子秤,避免受惊扰晃动,与冠军擦身而过。
吉安乡公所除告知饲主一定要带「阉过的鸡」参赛,会场更请3位评审严格把关,今年参赛鸡只重量较以往年轻,多为9至12斤,郭宝珠的鸡只体型看似中等,没想到一秤竟有13斤9两重,虽较去年冠军14斤轻,但还是拿下今年冠军宝座,并成唯一超过13斤者。
郭宝珠分享饲养秘诀笑说,她其实没有特别照顾鸡只,採自然放养让鸡随处跑,平时以玉米粒、青菜为主食,有时也会吃剩饭。
她说,每年都参加阉鸡比赛但皆与名次无缘,去年好不容易把鸡养到13斤重,却因故无法参赛,今年想说再接再厉,就算没得名也没有关系,未料夺冠相当开心,明年还会继续再战。
此外,吉安乡长游淑贞也抱着代表乡公所的阉鸡参加赛外赛,虽然重量仅约10斤落榜,但鸡只活力振翅、高声啼叫,逗得现场民眾笑声连连,气氛相当热闹。
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