物价飙涨 欧美超市自有品牌打价格战

包括美国克罗格（Kroger）和欧洲家乐福（Carrefour）等大卖场与超市，不断投资推出售价更低和更多产品种类的自有品牌。因为销售自有品牌的利润往往高于像联合利华和卡夫亨氏等大厂品牌。

此外，业者不断推出较低价自有品牌，能让消费者在财务紧张的环境下，增加他们常来购物的忠诚度。

克罗格执行长麦克穆兰（Rodney McMullen）说，会继续扩大和多元化其低价位的自有品牌产品阵容。该公司去年第三季推出147种新的自有品牌产品，让自有品牌的总销售额较去年同期成长逾10％。

其9月推出新的低价自有品牌Smart Way以来，已有逾200万家庭选择购买。由于策略成功，该品牌的产品项目会不断增加，并计划主办供应商高峰会，协助其开拓更多新供应商来扩大产品阵容。

零售巨擘沃尔玛（Walmart）也不断扩大其自有品牌产品系列，以满足愈来愈多有预算压力的消费者需求。其美国地区总裁福尔纳（John Furner）发现今年来部份消费者购买沃尔玛自有品牌产品的量，多于其过去几年的量。

食品行销协会（FMI）近期调查食品零售商发现，逾80％受访者计划未来二年适度地或大幅增加其自有品牌的投资。

欧美超市业多年来不断增加投资自有品牌，来跟对手做出区别和建立消费者的忠诚度。虽然疫情期间自有品牌销售情况不敌大厂牌，但今年来在高通膨之下又恢復销售优势。

其中，欧洲的自有品牌表现比美国更好。像家乐福表示自有品牌已成为其「商业模式的重心」，因为消费者寻求更便宜的产品。